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排序

Kim Jin-sun 的辣炖鲭鱼

将金黄煎香的鲭鱼与酸甜醋辣酱(醋辣椒酱)酱汁一同小火炖煮而成的辣炖鲭鱼

15分钟简单下酒菜
鲭鱼洋葱大葱(韩国大葱)醋辣酱(醋辣椒酱)辣椒粉(韩国辣椒粉)
米饭杀手超级简单夜宵

Aha Bujang的大火爆炒辣炒小章鱼五花肉

这是一道干式爆炒,先将五花肉在调味料中煸炒至紧实,再加入蔬菜和小章鱼,用大火快速翻炒,保留爽脆口感。

15分钟简单肉类与主菜
五花肉小章鱼洋葱大葱(韩国大葱)辣椒粉(韩国辣椒粉)
烟熏风味下酒菜辣味

Kim Ho-yoon 爽滑参鸡汤嫩豆腐锅

一道丰盛的滋补汤品,用整只鸡腿在汤中炖煮,再加入土豆、手撕面片和嫩豆腐,配以酸甜水芹酱。

50分钟普通汤与炖菜
整只鸡腿(大腿和小腿连在一起)嫩豆腐手撕面片(sujebi)土豆香菇
滋补食品家常菜

Kim Jin-sun 的辣拌生腌蟹

用烧酒解冻冷冻蓝蟹以去除腥味,再拌上辣甜酱汁制成的辣甜生腌蟹。

1小时20分钟普通肉类与主菜
冷冻蓝蟹烧酒大葱(韩国大葱)小葱Jin-ganjang(韩国万能酱油)
米饭杀手宴客菜辣甜口味

Kim Jin-soon 的凉拌茗荑

在新鲜茗荑叶之间层层涂抹酱油和玉筋鱼鱼露调味料,让其熟成,即可享用类似紫苏叶酱菜的特别小菜。

20分钟简单配菜
茗荑叶Jin-ganjang(韩国万能酱油)玉筋鱼鱼露料酒大葱(韩国大葱)
米饭杀手特别小菜肉类伴侣

Maeil Matna 鸡肉提卡玛莎拉

用酸奶和咖喱香料腌制的鸡胸肉,与番茄酱和鲜奶油一同炖煮而成的印度风味咖喱。

45分钟简单肉类与主菜
鸡胸肉无糖酸奶柠檬汁蒜末辣椒粉(韩国辣椒粉)
家庭聚会菜独特食谱一锅料理

Kim Jin-soon 牛五花肉炖豆腐

先将牛五花肉薄片在油中充分煎出香味,制成浓郁汤汁,再与豆腐和调味酱一起炖煮,是一道非常下饭的炖豆腐。

20分钟简单配菜
煎豆腐牛五花肉薄片(woosamgyeop)洋葱大葱(韩国大葱)蒜末
超简单下饭神器家常菜

Kim Jin-soon 黄豆芽拌饭

将焯过的黄豆芽铺在米饭上,淋上加入大量蔬菜的特制酱油调料,简单又美味。

15分钟非常简单米饭与盖饭
黄豆芽大葱(韩国大葱)胡萝卜青阳辣椒Jin-ganjang(韩式万能酱油)
超简单一人食米饭杀手