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一道简单却极佳的下饭菜,将新鲜未煎的豆腐直接煮制。炖得越久,味道越浓郁。

一道高级小菜和下酒菜,将鲜美的明太鱼籽和鳕鱼白子轻轻焯水去除腥味,然后与豆腐一起用浓稠的淀粉调味酱炖煮而成。

浓郁的传统味噌与高级松露香气在鲜奶油中交融,成就完美平衡的一锅意面料理

厚实的猪肉和绵软的土豆加入麻辣鲜香的麻辣香锅酱汁,微火慢炖至汤汁收干,是一道新潮的炖土豆。

一道传统的北方中式水饺食谱,包含两种截然不同的馅料:咸香的猪肉韭菜馅和细腻的鱼肉豆腐馅。

一道用韩式辣酱和大酱代替豆瓣酱快速制作的辛辣鲜香麻婆豆腐盖饭,完美契合韩国口味。

一道以大量猪肉和蔬菜熬煮15分钟的辛辣炖菜,融合浓郁的酱油香气与韩式辣椒酱调味。

这是一道特别的海鲜辣汤,将嫩豆腐的柔滑加入由猪肉和海鲜与调料翻炒而成的浓郁辣汤中。

用韩式辣酱、大酱和鸡汤代替豆瓣酱快速制作的超简单麻婆豆腐,配米饭食用。

无需高汤,5分钟即可完成的香辣浓郁辣椒酱嫩豆腐汤,使用辣椒酱、韩国鱼饼和嫩豆腐制作。

将压碎的 Spam 和豆腐以 1:1 比例混合,填入青辣椒内部,煎至金黄酥脆,咸香可口的下酒佳肴

一道高级盖饭,内含酥脆炸豆腐肉排,搭配调味猪肉馅,佐以黄油焦洋葱咖喱酱,口感软糯香浓