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一种富有嚼劲的传统手工米糕,通过蒸煮当地磨坊现磨的湿润糯米粉制成,再揉入烤香芝麻油和芳香炒黄豆粉。

一款低钠辣椒酱,以草莓果酱带来微妙的甜味,仅需5分钟即可完成,无需费力制作大麦饴糖或糯米浆。

无需碾米厂,仅用电饭煲方便地煮糯米饭,然后用涂有香油的搅拌机研磨制成的传统打糕

一道简单又美味的配菜或零食,将蒸熟的胡萝卜水分风干7分钟,再均匀裹上烤豆粉制成。

一道简单的粉丝料理,充分释放葱油的浓郁香气和风味。

将糖与糖浆精确加热至特定温度,冷却后在玉米淀粉中拉出数千根细丝制成的独特传统零食

冬季萝卜用盐和米糖浆长时间腌制,保持弹牙口感,再加入黑糖和炒黄豆粉,增添浓郁香气与光泽——这是一道传统营养小食。

用糯米粉、大豆粉、米糖浆、梅子提取物、烧酒和昆布自制的糯米辣椒酱。

一位传统韩式主厨的紫苏籽刀削面,以奶油汤提升浓郁顺滑口感,搭配四种谷物粉熬制的浓郁鲜香高汤。