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找到 1,221 个食谱。

排序

余景来的油山雪拉面

一道精致的中式拉面配方,通过大量海鲜与菌类提升拉面风味,以淀粉增稠,营造出浓郁奢华的口感。

15分钟普通面食与韩式小吃
拉面面条猪里脊肉鱿鱼虾香菇
中式主菜面食

余庆玉的辣味炒拉面

通过豆瓣酱和蚝油将拉面转化为中式餐厅风味,带来辛辣鲜香的口感。

10分钟简单面食与韩式小吃
拉面面条虾仁上海青香菇金针菇
拉面食谱快速简便中式

Yeo Kyung-ok 四川风味炸酱面

这是一款别具一格的辣味炸酱面,通过结合韩式辣椒酱与豆瓣酱的辣味,并融入花椒油的独特香气,取代了传统的春酱,能瞬间唤醒食欲。

20分钟简单面食与韩式小吃
猪肉洋葱大葱大蒜生姜
中式料理辣味面食

Yeo Kyung-ok 四川风味炒大白菜

一道简单的中式蔬菜料理,将爽脆的青江菜在加了盐和油的沸水中快速焯烫,再加入豆瓣酱翻炒而成。

15分钟简单配菜
青江菜香菇竹笋红辣椒大蒜
简单蔬菜炒菜辛辣配菜

Yeo Kyung-ok 的红烧豆腐

一道精致的中式料理,将调味猪肉馅填入豆腐中,炸至金黄后再以浓郁酱汁慢炖而成。

30分钟普通肉类与主菜
豆腐猪肉末大葱生姜酱油
中式健康特殊场合

余景玉的辣味鸡片炒蘑菇

一道兼具鸡腿肉弹韧口感与蘑菇爽脆风味的配菜兼小吃,裹满香辣浓郁的酱汁。

20分钟简单肉类与主菜
去骨鸡腿肉榛蘑大蒜干辣椒辣椒油
辣味小吃中式风味

余景玉的麻辣鸡丁炒菜

一道辛辣的炒菜,选用嫩滑的鸡腿肉与辣椒油、豆瓣酱和四川酱一同翻炒,呈现出浓郁的麻辣风味。

15分钟简单肉类与主菜
去骨鸡腿肉洋葱大蒜辣椒油豆瓣酱
辛辣配酒佳品特色菜肴

余庆玉的芹菜炒猪肉

一道简单的中式配菜,通过快速翻炒脆嫩的芹菜与咸香的猪肉,搭配蚝油制成

10分钟非常简单配菜
芹菜猪肉蒜末姜末蚝油
快速简便配菜中式风味

余庆玉的菌菇炒菜

用蚝油快速翻炒混合菌菇,口感弹牙,鲜味浓郁,超越肉类,是健康饮食的理想选择

15分钟非常简单配菜
金针菇杏鲍菇榛蘑牡蛎菇小蘑菇
健康食品简单配菜

郑智善的小笼包

采用明胶汤(飞冻)混合肉馅制作出浓郁鲜美的汤汁,每一口都充满深邃的鲜味与丰盈的肉汁。

1小时较难面食与韩式小吃
猪肉猪油土豆淀粉青葱大蒜
正宗中华料理高级烹饪多汁馅料

Jung Ji-sun 的肉小笼包

自制点心,使用黄金比例研磨的猪肉与肥肉制成浓郁馅料,散发出深邃的肉香并拥有弹牙口感——以多汁的猪肉和肥肉替代虾仁。

40分钟普通面食与韩式小吃
猪肉猪油鸡蛋酱油蚝油
肉类菜肴正宗点心家庭聚会

Solo Cooking God 的干香菇山葵酱

将厚切的干香菇在甜咸酱汁中低温慢煮,再大量拌入新鲜山葵,制成一款多用途的泡菜风味蘸酱,完美搭配浓郁的肉类菜肴。

10分钟非常简单酱料与基础做法
干香菇优质酱油蚝油山葵
百搭酱料超简单冰箱清理好帮手
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