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排序

Okjubu 牛排拌饭

一道特别的碗装拌饭,配有浓郁烤牛排、甜咸酱汁和清爽黄瓜泡菜

20分钟简单米饭与盖饭
牛排用牛肉黄瓜红洋葱小葱整瓣蒜
牛排拌饭一碗料理

尹柱模的鱿鱼泡菜煎饼

以洋葱油煎制,香气浓郁,这款泡菜煎饼选用细切鱿鱼,外酥内嫩,口感丰富。

20分钟简单肉类与主菜
新鲜泡菜鱿鱼高筋面粉糯米粉蒜末
酥脆煎饼开胃菜锅贴类煎饼

林承根的万能酱油大拉酱

通过在万能酱油中加入芳香的大拉菜、辣椒粉和芝麻油制成的高级调味酱——非常适合拌饭或用海苔包裹食用

10分钟简单酱料与基础做法
万能酱油大拉菜蒜末去皮芝麻红椒
调味酱米饭增味剂超简单

林承根的麻古卓里姆

一道以浓郁咸香豆酱汁慢炖的猪肩肉料理,口感如牛排般,带有顺滑的奶油香气。

25分钟简单配菜
猪肩肉黄油大蒜洋葱葱
豆酱料理咸甜咸独特食谱

林承根 15分钟速成牛肉汤

一道仅需15分钟即可完成的辛辣浓郁牛肉汤,使用冰箱里现有的食材制作。

15分钟简单汤与炖菜
辣椒油大蒜姜红椒粉葱
辛辣风味宿醉解救汤类料理

林承根的荠菜拌菜

仅用盐水即可轻松快速完成调味,无需繁琐步骤,做出口感柔嫩、风味浓郁的荠菜拌菜。

10分钟简单配菜
焯熟荠菜盐水蒜末芝麻油葱花
蔬菜配菜配菜非常简单

林成根的清炖嫩豆腐汤

用虾酱和牛肉炒制,散发出浓郁鲜味的清爽清淡的清炖嫩豆腐汤

15分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐牛肉虾酱西葫芦洋葱
清汤超简单清淡口味

Lim Sung-geun 万能酱豆腐泡菜

一道让人忍不住多吃米饭的豆腐泡菜食谱,使用一种黄金比例的万能酱,带来甜辣浓郁的风味。

20分钟简单配菜
豆腐猪肩肉酸泡菜大葱辣椒酱
万能酱下酒菜米饭杀手

林承根的泡菜黄豆芽汤

通过在新鲜泡菜和黄豆芽中加入蛤蜊制成的清爽解酒汤

15分钟简单配菜
新鲜泡菜黄豆芽蛤蜊青葱蒜末
解酒汤清爽口感超简单

Yeo Kyung-rae 的老式炸鸡

一道来自 Yeogane 的特色传统川味鸡肉料理,通过加入番茄酱提升了鲜味与红亮的色泽,口感层次丰富,辣味深邃。

30分钟普通下酒菜
鸡肉大葱大蒜竹笋口蘑
鸡肉料理中餐川菜

Park Eun-young 麻婆炒年糕

这是一款融合中式风味的麻辣炒年糕,通过在市售麻婆豆腐酱中加入猪肉和红薯制作而成。

20分钟简单面食与韩式小吃
炒年糕用年糕猪肉红薯大葱卷心菜
麻婆料理中式融合菜麻辣风味

林承根的香辣甜味大麦鳕鱼炖菜

一道香辣甘甜、浓稠适口的菜肴,是搭配米饭的理想配菜,能有效化解节日期间油腻感。

20分钟普通肉类与主菜
大麦鳕鱼植物油蒜末姜末酱油
海鲜料理主菜家常烹饪
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