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排序

Ttukdak Hyung 的一锅炒杂菜

一道超级简单的杂菜,省去了分别炒制各种食材的麻烦。肉类、蔬菜和粉条按顺序放入同一个平底锅中,加入可乐,使其呈现出诱人的棕色光泽,且不会变得软烂。

20分钟非常简单配菜
粉条洋葱香菇胡萝卜菠菜
一锅烹饪家常菜节日美食

Ttukdak Hyung 家制辣烤牛肋

利用边角牛肉、牛油及猪肉绞碎,以黄金比例调味后捶打,锁住肉汁,煎至外焦里嫩的专业级家制辣烤牛肋

40分钟普通肉类与主菜
牛肉牛油猪肉青葱大蒜
下饭神器节日菜肴儿童零食

快手哥 牛胸肉嫩豆腐汤

用牛胸肉的油脂熬出香辣油,加入挤干水分并捣碎的豆腐,做成口感蓬松如豆渣汤般的香辣汤。

15分钟简单汤与炖菜
牛胸肉大葱辣椒粉浓缩高汤块大酱
汤类料理香辣味烤肉店风格

Ttukdak Hyung 的韭菜酱

将切碎的新鲜韭菜和洋葱与酱油、鱼露、紫苏油混合,搭配米饭或肉类,是一款能最大限度提升鲜味的万能秘籍调味酱。

10分钟非常简单酱料与基础做法
韭菜洋葱酱油辣椒粉凤尾鱼鱼露
超简单下饭万能酱

Ttukdak Hyung 的水拌冷面

炎热夏季的极致美味,将酸辣可口的手工泡菜酱汁与清爽的市售冷面汤底混合食用,带来绝佳的味觉享受。

15分钟简单面食与韩式小吃
细面辣椒酱生抽梅子糖浆醋
夏日佳品清新酸爽清爽菜

Ttukdak Hyung 的鸡蛋炒蛋

将鸡蛋像油炸一样煎至表面酥脆,再用番茄酱和蚝油调制的酸甜辣味酱汁慢炖而成的下饭菜

10分钟非常简单配菜
鸡蛋大葱大蒜番茄酱生抽
超简单下饭常备小菜

Ttukdak Hyung 热辣牛肉锅

通过将腌制牛肉与多种蔬菜和烤豆腐分层铺放,再以辣味韩式辣椒酱为基础、搭配牛骨汤慢炖而成的浓郁风味火锅。

25分钟普通汤与炖菜
腌制牛肉洋葱金针菇胡萝卜小葱
汤类菜肴辛辣浓烈适合宴客

叮当哥牛肉牛膝大酱汤

将制作牛排后剩余的牛肩肉碎肉剁碎放入,用市售牛膝汤汤底熬制而成的浓郁醇厚、滋补养生的大酱汤。

20分钟非常简单汤与炖菜
牛肉萝卜大酱辣椒酱大蒜
暖暖的汤类料理清理冰箱

Ttukdak Hyung 的万能酱油鹌鹑蛋酱烧

用万能酱油调味料将鹌鹑蛋、辣椒、猪里脊肉一次炖煮,成就浓郁风味的酱烧菜肴

30分钟简单配菜
鹌鹑蛋猪肉辣椒大葱生抽
下饭常备小菜家常菜

Seungwoo Dad韩式蒜油虾与意面

大量加入大蒜,突显辛辣风味,再用剩下的油制作油意面,一道菜享受两重美味的韩式蒜油虾

20分钟简单下酒菜
虾大蒜橄榄油青阳辣椒意面
家庭聚会下酒菜西餐

Seungwoo Dad 的肥牛盖饭

一份令人上瘾的肥牛盖饭,以浓郁咸香的肥牛片为主,充分烤制,搭配大蒜和洋葱的芬芳,再以辛辣酱汁平衡油腻感。

15分钟非常简单米饭与盖饭
肥牛片洋葱大蒜青葱辣酱
辣味超简单一碗餐

Seungwoo Dad 的培根意大利面

用大量培根炒出的油脂将大蒜和洋葱炒香,再加入黄油和面汤,激发出浓郁醇厚的风味,口感厚重的意式面食

20分钟简单面食与韩式小吃
意大利面培根洋葱大蒜黄油
超简单夜宵面食
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