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排序

余庆玉的超简单干炸酱

使用炸酱粉代替纯酱,仅用洋葱水分不加水翻炒,充分激发锅气风味,大师级的超简单干炸酱。

15分钟简单肉类与主菜
炸酱粉五花肉洋葱香葱大蒜
中式料理一锅饭超简单

Solo Cooking God 的厚切石锅牛排

一道超简单的石锅牛排,仅需5分钟即可完成,无需提前熬制高汤——只需将厚切五花肉与调味料一同放入一口锅中煮沸即可。

10分钟非常简单汤与炖菜
厚切五花肉洋葱青葱玻璃粉条青辣椒
超级简单汤类料理米饭杀手

Solo Cooking God 的可乐猪肉与鹌鹑蛋酱烧

一道超级简单的酱烧料理,用可乐作为基底,将绞肉和鹌鹑蛋在甜咸味酱汁中慢炖,无需额外复杂调味。

40分钟非常简单配菜
猪肩肉绞肉去壳鹌鹑蛋可乐蚝油淡色酱油
超级简单配菜冰箱清理

Solo Cooking God 卷心菜炒肉饭碗

一道超简单的单碗料理,利用五花肉的浓郁油脂将爽脆卷心菜与蚝油和炸猪排酱一同翻炒,带来浓郁醇厚的鲜味。

10分钟非常简单米饭与盖饭
五花肉卷心菜大蒜蚝油炸猪排酱
超级简单冰箱清理一锅料理

Solo Cooking God 自制鸡骨汤鸡

外皮酥脆的鸡骨汤风味鸡肉,融入炸鸡油脂的浓郁香气,拌入香辣甜味酱汁,搭配有嚼劲的年糕条

20分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉小葱年糕条青辣椒韩式辣酱
鸡骨汤饭夜宵下酒菜

Solo Cooking God 豆腐锅

一道稳赢的豆腐锅,浓郁辛辣,通过直接注入辣椒油制作,无需另备汤底。

20分钟简单汤与炖菜
牛肉末猪肉末嫩豆腐(sundubu)小葱洋葱
家常菜炖菜/汤品

Solo Cooking God 紫苏刀切面大排三筋肉韩式烤肉

视觉盛宴,搭配甜辣酱汁,以蔬菜汁液炒制,最后用大排三筋肉和豆芽完成炒饭。

20分钟简单肉类与主菜
大排三筋肉豆芽大葱青阳辣椒韩式辣酱
丰盛主餐米饭杀手待客佳肴

郑浩永的凉拌猪肉

关火后利用余热焖煮,这道简单的凉拌猪肉口感湿润、冰凉,富有弹牙的质感。

1小时10分钟简单肉类与主菜
猪肩肉(带皮)小葱青辣椒酱油蒜末
肉类料理佐酒佳肴简易食谱

郑浩永的万能调味酱黄瓜香葱沙拉

去除黄瓜籽后用盐和糖腌制,保持脆嫩口感,拌入浓郁的万能调味酱,成为一道清爽宜人的凉拌蔬菜小菜。

20分钟简单配菜
黄瓜香葱洋葱红椒粉鱿鱼鱼露
非常简单万能酱汁冰箱清理

Jung Ho-young 的辣椒虾

一道简单快捷的中式风味菜肴,仅需15分钟即可完成,无需油炸。将虾在锅中煎至表面微红,再与甜辣酱和番茄酱按黄金比例炒制,成就酸甜可口的浓郁风味。

15分钟非常简单肉类与主菜
青葱大蒜彩椒甜辣酱
简单小吃酸甜

Ttukdak Hyung 烟熏香辣猪肋排

用猪肩肉、苹果和洋葱腌制的美味香辣猪肋排,呈现出甜咸交融的风味,经烧烤后口感绝佳。

1小时30分钟普通肉类与主菜
猪肩肉苹果洋葱青葱蒜末
肉类菜肴米饭伴侣丰盛主餐

YOOXICMAN的马格利酒炖五花肉

无需加水,只用酿造马格利酒和酱油——慢炖出五花肉,无腥味,香气浓郁,口感嫩滑。

1小时简单肉类与主菜
五花肉大葱大蒜马格利酒酱油
炖肉马格利酒搭配超简单