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排序

余景来的韩式辣炒鸡

一道中式风味菜肴,外酥里嫩的炸鸡裹上酸甜微辣的蒜香酱汁

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉青椒红椒葱大蒜
鸡肉料理酸甜辣味肉类菜肴

李连福炒空心菜

口感爽脆的东南亚风味空心菜炒,用李连福大厨的中式风格简单制作的方法。

10分钟简单配菜
空心菜大蒜蚝油鸡高汤
超简单东南亚风味蔬菜炒

李妍福的明烂意面

一道简单的融合风味明烂意面,搭配蚝油和青辣椒,平衡浓郁口感并提升鲜味

15分钟简单面食与韩式小吃
意面明烂酱大蒜卷心菜青辣椒
简单融合料理意面类

李妍福的特制照烧牛排

一道中式风味的牛排,肉质多汁柔嫩,鲜味浓郁,搭配自制照烧酱更添风味

20分钟普通肉类与主菜
牛肉西兰花彩椒洋葱照烧酱
中式风味宴客佳肴配酒推荐

崔康录的墨鱼与柿干拉面

主厨崔康录的招牌拉面,以金枪鱼酱和蒜末增添风味深度,再通过柿干的甜味与弹牙的墨鱼提升汤底的浓郁层次。

10分钟简单面食与韩式小吃
拉面金枪鱼酱蒜末柿干墨鱼
崔康录独特宿醉解救

Lim Sung-geun 的万能酱油泡菜

一道辣味浓郁、酸香可口的下饭菜,仅需5分钟即可完成,只需使用万能酱油,是搭配米饭的理想选择。

5分钟简单配菜
寿司海苔万能酱油烤芝麻整瓣大蒜青葱
配菜极简做法5分钟食谱

林承根的超简单鸡蛋紫菜卷汤

只需5分钟,用冰箱里剩下的海苔和金枪鱼酱就能做出一碗温暖鲜美的紫菜卷汤

5分钟简单汤与炖菜
生海苔金枪鱼酱大蒜青葱辣椒
超级简单汤品独居料理

林承根的古鼎盘

朝鲜王朝时期宫廷享用的传统五色拌饭

30分钟普通米饭与盖饭
胡萝卜黄瓜木耳干香菇牛肉
宫廷料理拌饭五色

林承根的万能大叶酱

爆炸性的咸鲜风味,黄金比例——既不太咸也不太甜,百吃不厌

15分钟简单酱料与基础做法
大叶优质酱油红辣椒粉蒜末料酒
万能调味酱米饭搭档春季菜肴

林承根的辣味辣椒炖

将干糯米粉裹在脆爽的辣味辣椒上,蒸至有嚼劲的口感,再拌入芝麻油防粘并增添香辣甜味。

15分钟简单配菜
辣味辣椒干糯米粉芝麻油红椒粉金枪鱼酱
小菜蒸菜米饭伴侣

林承根的美味豆瓣酱

一道用牛肉和传统豆瓣酱炒制的多用途调味酱,适合炖菜、汤品、小菜和沙拉

20分钟简单酱料与基础做法
牛肩肉传统黄豆酱烤芝麻油蒜末料酒
万能调味料炒制黄豆酱牛肉黄豆酱

余景来的川味茄子炒

一道无需油炸的川味茄子炒菜,通过盐渍去除油腻感,获得清爽浓郁的风味

20分钟简单肉类与主菜
茄子猪肉末青葱大蒜姜
川菜超级简单中式料理
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