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排序

Solo Cooking God 的香菇泡菜煎饼

一种特别的煎饼,将香菇切半后与酸泡菜、蒜末和煎饼粉混合,用少量水煎制,形成外酥内韧的口感。

15分钟非常简单下酒菜
香菇泡菜蒜末煎饼粉
雨天酥脆搭配麦酒

Solo Cooking God 的金枪鱼蘸酱

一种令人上瘾的浓郁浓稠型蘸酱,通过在金枪鱼油中炒香碎蔬菜,再加入等量的豆瓣酱和韩式辣酱慢煮,并拌入罐头金枪鱼制成。

15分钟简单酱料与基础做法
罐头金枪鱼豆瓣酱韩式辣酱小葱洋葱
万能酱料冰箱清仓料理米饭杀手

郑浩永的烤五花肉猪排饭

一道简单的日式猪肉饭,通过将五花肉烤至金黄,再用自制酱油汤汁搭配姜味慢炖而成。

15分钟非常简单米饭与盖饭
五花肉洋葱青葱酱油米酒
简单一锅料理适合独食

Jung Ho-young 的超简单葱段泡菜

无需蒸制糯米粉,仅用梨和洋葱搭配鳀鱼酱,30分钟内即可完成的超简单葱段泡菜。

30分钟简单配菜
葱洋葱梨鳀鱼酱盐渍大蒜
超简单无需米浆泡菜搭配五花肉绝佳

郑浩永的麦科尔辣炒年糕

一道非传统做法,用大麦饮料麦科尔作为基底代替水或糖,快速打造辣炒年糕风味。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
辣炒年糕年糕条鱼糕小葱麦科尔韩式辣椒酱
极致简单非常规食谱甜咸回甘

Oh Se-deuk的蒜香猪肋排炖菜

一道辛辣浓郁的炖煮猪肋排菜肴,加入大量整瓣大蒜,长时间慢炖至肉质软烂,有效去除腥味。

1小时普通肉类与主菜
猪肋排大蒜葱料酒汤酱油
肉类料理米饭杀手宴客佳品

Oh Se-deuk 猪骨汤

一道清澈清爽又带辣味的韩式猪骨汤,以大量整颗大蒜和白胡椒为特色,重现了新加坡肉骨茶的风味。

50分钟简单汤与炖菜
猪肋骨大蒜青葱汤用酱油
汤类菜肴滋补食品肉类菜肴

Oh Se-deuk 的台风庇护虾

一道香辣鲜美的虾类菜肴,重现香港夜市的异域风味,顶部铺满大量酥脆炸蒜碎。

20分钟简单下酒菜
虾大蒜面包糠辣椒片黄油
配啤酒独特菜品家庭聚会

黄真善的扬州炒饭

一道松软的扬州风味炒饭,借助桑坦固体酱带来浓郁的中式鲜味,每一粒米饭都裹上蛋液。

15分钟简单米饭与盖饭
鸡蛋青葱胡萝卜蒜苔香肠
一锅料理超级简单冰箱清空

Fabri PPP意大利面

一道20世纪80年代在意大利广受欢迎的经典复古食谱,这道奶油意面融合了新鲜奶油的浓郁、火腿的咸香以及豌豆的爽脆口感。

20分钟普通面食与韩式小吃
Orecchiette意面火腿豌豆新鲜奶油蒜末
异国风味宴客佳品家庭聚会

法布里 恶魔蛋肉丸

外酥内嫩的意式肉丸,经油炸后与辣味番茄酱和鸡蛋一同烹煮,是一道丰盛的恶魔蛋料理。

30分钟普通肉类与主菜
牛肉末猪肉末面包糠帕尔马干酪粉鸡蛋
家庭聚会独特菜品早午餐

Solo Cooking God 的牛肋骨风味烤五花肉

甜咸适口的烤五花肉,裹上葱酱和酱油调味料,加盖慢炖至多汁光亮。

15分钟简单肉类与主菜
五花肉葱酱酱油蒜末
超级简单米饭杀手肉类菜肴
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