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排序

白种元花生酱拌面

将家中剩余的花生酱与酱油、醋、糖一同放入搅拌机搅打成香浓异域风味的酱汁,再与冰凉的拉面拌匀食用,是一款超简单的特色拌面。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面花生酱酱油醋芝麻
超简单利用剩菜夏日佳品

白种元 (Baek Jong-won) 虾酱意面

将干虾和虾酱在油中炸炒,制成‘虾酱意面酱’,利用其浓郁鲜美的独特风味打造的创意融合意面。

15分钟简单面食与韩式小吃
意面干虾虾酱大蒜橄榄油
超简单融合料理鲜味

急食大师的酱汤

先用芝麻油炒制黄豆酱,去除其苦涩味,充分激发醇香风味的清爽酱汤

20分钟简单汤与炖菜
豆腐洋葱西葫芦青葱黄豆酱
醇厚味家常菜汤类料理

李妍福的大钵苏酒爆炒葱油饼

一道丰盛的中式料理,将咸香的五花肉片与爽脆的豆芽快速翻炒后,包裹在葱油饼中,以蚝油调味,口感丰富。

20分钟简单点心与甜品
葱油饼五花肉片豆芽生菜大蒜
炒绿豆芽一碗料理儿童点心

白种元 kkotge haejangguk

加入足量的萝卜,以大酱为基底,最大限度地发挥kkotge清爽甘甜的味道,煮得越久味道越浓郁的解酒用kkotge汤。

30分钟简单汤与炖菜
kkotge萝卜洋葱西葫芦大葱
汤类料理解酒家常菜

Yeo Kyung-ok 的嫩豆腐沙拉

一道以软嫩豆腐和脆生菜为主料,搭配豆瓣酱和辣椒油制成的麻辣酸甜川式酱汁的沙拉。

5分钟非常简单沙拉与轻食
嫩豆腐生菜大蒜豆瓣酱醋
超简单减肥免煮

余京玉的蚝油鸡丝炒

一道高级中式菜肴,嫩滑鸡肉快速翻炒于鲜香蚝油酱汁中,搭配爽脆焯水生菜,带来清新口感。

15分钟简单肉类与主菜
鸡肉生菜大蒜蚝油
配米饭待客佳肴中式风味

余庆玉的上海青炒里脊

一道高性价比的中式菜肴,嫩滑的薄切猪里脊与芳香调味料快炒,搭配焯水后仍保持脆嫩色泽的上海青,表面泛着油亮光泽。

20分钟简单肉类与主菜
猪后腿肉上海青大蒜姜红辣椒
高性价比招待客人精致菜肴

Solo Cooking God 辣油饺子

一道创新开胃菜,使用微波炉蒸制的湿润饺子,裹上自制的香辣咸鲜辣椒油酱汁,酱汁由葱白与红椒碎炒制而成。

10分钟简单下酒菜
速冻饺子小葱蒜末蚝油红辣椒碎
独特菜肴超简单深夜小吃

Solo Cooking God 紫苏刀切面

一道辛辣酸爽、经济实惠的紫苏刀切面,还原中式餐厅浓郁香气,适合预算有限的独居者享用

15分钟简单米饭与盖饭
小葱洋葱娃娃菜大蒜红辣椒粉
辛辣咸鲜宿醉解救经济实惠

Solo Cooking God 香辣猪颈肉

一道超级简单的自制烤肉风味猪颈肉,咸甜适口,猪颈肉经密集刀工处理后烤至完美焦香。

20分钟简单肉类与主菜
猪颈肉酱油蚝油醋大蒜
咸甜口味烤肉风味肉类配菜

Solo Cooking God 的香脆猪排

将厚切五花肉在塑料袋中用力揉搓腌料,然后煎至酥脆——这道妙招带来独特的酥脆口感和浓郁的鲜味。

15分钟简单肉类与主菜
厚切五花肉大蒜酱油蚝油醋
米饭杀手酥脆口感独特烤肉
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