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排序

攻击手厨师 黑松露奶油酱 海陆双拼

嫩滑的牛里脊牛排与弹牙的龙虾尾经高温煎制,搭配奢华的黑松露奶油酱,呈现精致餐饮级别的美味佳肴。

25分钟普通肉类与主菜
牛柳龙虾尾生菜白蘑菇松露酱
精致餐饮高级料理奶油质感

李元一 苹果辣椒小泡菜

用脆嫩的辣椒代替黄瓜,填入新鲜苹果与香葱,制作出清爽可口的凉拌小泡菜。

20分钟简单配菜
辣椒香葱苹果凉拌小泡菜调料辣椒粉
创意酿黄瓜泡菜新鲜小菜常备小菜

Okjubu 芳香荠菜饭

一道丰盛的砂锅饭,选用新鲜时令荠菜和鲜美的干香菇,现煮现吃,风味十足。

35分钟简单米饭与盖饭
大米荠菜香菇青辣椒蒜末
砂锅饭食谱春季野菜酱油调味汁

林承根的紫苏油炖大麦鳕鱼

一道蒸制的大麦鳕鱼,去除了腥味,表面铺上香气四溢的葱花调味料,再淋上热油,瞬间释放出浓郁风味。

15分钟普通肉类与主菜
大麦鳕鱼米酒金枪鱼酱优质酱油小葱
清蒸鱼葱油蒸鱼招牌菜

余京玉的中式清蒸鱼

港式清蒸鱼,选用嫩滑的比目鱼片在沸水中烹煮,无需蒸锅,表面淋上热葱姜油,再搭配浓郁鲜美的酱油汁,带来清爽而深邃的鲜味体验。

15分钟普通肉类与主菜
比目鱼片小葱生姜香菜鸡汤
招待客人高档菜肴一餐一盘

Yeo Kyung-ok 广东风味酱油生菜

这是一道简单清爽的港式蔬菜料理,将爽脆的生菜快速焯水以保持口感,搭配葱姜油的香气以及咸甜适口的酱油汁。

10分钟非常简单配菜
罗马生菜大葱生姜酱油
简单健康配菜

Solo Cooking God 的三文鱼海味拌菜

用苹果酒为基底的超快辣甜酱,轻轻拌上新鲜生三文鱼和脆爽洋葱片,即刻成就一道开胃小食。

10分钟非常简单下酒菜
三文鱼洋葱韩式辣椒酱苹果酒柠檬
下酒小食超级简单汤类料理

Solo Cooking God 的辣酱炒乌冬面

将脆爽的蔬菜与乌冬面加入剩余的辣酱汤汁中,再加入蚝油,激发出浓郁的鲜味,成就一道街头摊位风格的炒乌冬面。

12分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面洋葱卷心菜蚝油香葱
夜宵创意料理冰箱清空料理

郑浩英的辣味海鲜锅巴汤

用辣椒油炒各种高级海鲜和蔬菜,深煮后浇在酥脆锅巴上的丰盛下酒菜。

25分钟普通汤与炖菜
锅巴虾扇贝鱿鱼马尼拉蛤蜊
辣味中式特殊场合

Jung Ho-young 春季紫苏刀切面

一道经典的春季滋补汤品,以时令的多大利鱼嫩肉与清香的春日紫苏为主料,慢炖于清爽的豆瓣酱汤中。

25分钟普通汤与炖菜
多大利鱼紫苏蛤蜊萝卜青葱
时令菜滋补食品解酒良方

张浩俊的马鲛鱼洋葱蛋黄酱烤制

一道奢华独特的烤鱼料理,选用当季大块马鲛鱼,厚实多汁,表面铺满咸香浓郁的洋葱蛋黄酱,经烤箱烘烤至金黄酥脆

25分钟简单肉类与主菜
马鲛鱼洋葱蛋黄酱山椒粉莳萝
超级简单家庭聚会鲜味

Oh Se-deuk 的西兰花沙拉

这道西兰花沙拉摒弃了传统的醋味辣酱,改用橄榄油煸炒鳀鱼和大蒜制成的特制酱汁,让西兰花呈现出精致而鲜美的风味。

15分钟简单沙拉与轻食
西兰花大蒜洋葱鳀鱼橄榄油
非常简单家庭聚会健康
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