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找到 6,573 个食谱。

排序

金大锡的金枪鱼土豆炖菜

一道浓郁的配菜,通过将土豆和金枪鱼在辣甜番茄意面酱中慢炖而成。

30分钟简单配菜
土豆金枪鱼洋葱青辣椒小葱
米饭杀手儿童友好配菜丰盛配菜

金大锡的虾饼

一道无需使用任何小麦粉的节日虾饼,采用土豆淀粉和鸡蛋,充分保留了新鲜虾肉的弹牙口感。

35分钟普通配菜
生虾洋葱胡萝卜青葱红椒
节日食品儿童零食配啤酒佳品

Kim Dae-seok 豆芽海鞘炖豆腐

这道浓郁的炖菜融合了海鞘(warty sea squirt)的鲜美海洋风味,将其打碎融入调味酱汁中,与爽脆的豆芽和扎实的豆腐一同炖煮,口感鲜明且清爽。

20分钟简单配菜
豆腐豆芽海鞘洋葱大葱
独特炖菜海鲜风味下饭菜

Kim Dae-seok 酱烧杏鲍菇

将新鲜杏鲍菇切块并划上十字花刀,先用黄油煎香,再以甜咸酱汁慢炖,口感劲道如肉,是绝佳的下饭菜。

15分钟简单配菜
杏鲍菇洋葱大蒜黄油酱油
米饭杀手快手菜配菜

Kim Dae-seok 的嫩豆腐乌冬面

通过焦香葱油煸炒,酸泡菜与青口贝营造出浓郁的烟熏风味,最后加入嫩滑的豆腐,成就了一碗大胆而奢华的乌冬汤面。

30分钟普通面食与韩式小吃
乌冬面嫩豆腐青口贝酸泡菜昆布
辛辣风味暖心料理宵夜

Kim Dae-seok 葱拌小鱼干

这是一款只需3分钟即可完成的简单小菜,将鲜嫩的非油炸小鱼干与葱段混合,利用微波炉去除腥味,无需开火即可制作出美味的酱汁小菜。

10分钟非常简单配菜
熬汤用干小鱼干葱辣椒粉蒜末酱油
简单下饭菜冰箱清理

Ttukdak Hyung 三文鱼锅饭

用海带煮饭,再铺上酱煮牛蒡和三文鱼,制作一道丰盛的三文鱼锅饭。

30分钟简单米饭与盖饭
大米海带牛蒡丝Jin-ganjang(韩国酱油)照烧酱
一碗饭独食家常菜

金大锡的茄子冷汤

一道清爽脆口的夏日冷汤,只需几分钟用微波炉制作完成,搭配清脆黄瓜与柔嫩茄子,带来极致清凉体验。

15分钟简单汤与炖菜
茄子黄瓜青葱青辣椒红辣椒
极简做法汤品夏日美食

金大锡的蒸陈年泡菜配鳀鱼

一道咸香适口、适合搭配米饭的蒸泡菜,通过将陈年泡菜浸泡在复水后的干鳀鱼汤中制成,最后淋上紫苏油收尾。

20分钟简单配菜
陈年泡菜干鳀鱼小葱蒜末味醂
快速简便米饭伴侣冰箱清空料理

Kim Dae-seok 嫩萝卜叶腌黄瓜泡菜

这是一道用嫩萝卜叶快速焯水后与腌黄瓜及特制调味料混合制成的美味泡菜,清爽新鲜,没有生涩味。

40分钟简单配菜
嫩萝卜叶腌黄瓜干辣椒干鳀鱼干虾
快速简便美味特色泡菜夏季配菜

金大锡的生菜水泡菜

一道清爽的夏季特色菜肴,通过去除生菜叶的生涩气味,并淋上酸甜清凉的汤汁制成。

35分钟简单配菜
生菜萝卜洋葱苹果大蒜
夏季特色独特食谱冰箱清理

金大锡的春季冬菜

用新糖和珍伊盐腌制萝卜,再加入红芥菜浸泡,制成清爽可口的春季冬菜,色泽浓郁,风味醇厚。

1小时30分钟普通配菜
韩国萝卜红芥菜梨小葱发酵的庆尚辣椒
春季时令清脆口感清爽汤汁
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