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排序

李妍福的唐素骨

李妍福主厨的正宗唐素骨,终结蘸酱与干吃之争——外脆内软,口感绝佳。

45分钟较难肉类与主菜
猪里脊肉土豆淀粉玉米淀粉鸡蛋黄瓜
油炸国民料理肉类菜肴

Okjubu 蛋包饭

专业级蛋包饭,搭配湿润嫩滑的旋涡状炒蛋和特制酱汁。

25分钟普通肉类与主菜
培根胡萝卜洋葱彩椒鸡蛋
一碗料理西式儿童简餐

Okjubu 甜辣金枪鱼

一道简单美味的配菜,将厚切萝卜与金枪鱼罐头和甜辣酱汁一起炖煮,收汁至完美稠度,搭配米饭非常美味。

35分钟简单肉类与主菜
萝卜金枪鱼罐头洋葱葱辣椒粉
金枪鱼罐头萝卜炖菜简单

林承根的胡萝卜杂菜

一道清脆爽口的胡萝卜杂菜,充分展现胡萝卜的天然甜味与松子的浓郁香气,亮相于黑白主厨第二季。

15分钟简单肉类与主菜
胡萝卜彩椒干香菇鸡胸肉洋葱
胡萝卜食谱独特杂菜健康餐食

林承根的古鼎盘

朝鲜王朝时期宫廷享用的传统五色拌饭

30分钟普通米饭与盖饭
胡萝卜黄瓜木耳干香菇牛肉
宫廷料理拌饭五色

Lim Sung-geun 的正宗安东炖鸡

一道经典的安东炖鸡食谱,色泽浓郁,甜咸风味堪比专业餐厅。

40分钟普通肉类与主菜
鸡肉土豆胡萝卜洋葱卷心菜
鸡肉料理餐厅风格一锅料理

余景来的辣椒粉玻璃面炒制

一道四川风味的玻璃面炒制,以辣椒粉带来辛辣清爽的口感,不油腻。

20分钟普通面食与韩式小吃
玻璃面猪里脊肉洋葱青椒红椒
中式辣味家常菜

Lim Sung-geun 的海鲜辣汤面

一份顶级的海鲜辣汤面食谱,让您在家也能做出餐厅级别的浓郁烟熏镬气。

20分钟普通肉类与主菜
猪里脊肉什锦海鲜洋葱大葱胡萝卜
肉菜主菜家常菜

林承根的干鳀鱼炖菜

一种多用途、甜咸适口的炖菜基底,加入酥脆油炸鳀鱼后风味浓郁深厚——作为配米饭的主菜配菜再合适不过。

45分钟普通配菜
萝卜熬汤用干鳀鱼青葱青辣椒酱油
鳀鱼配菜配菜米饭伴侣

Lim Sung-geun 罐头金枪鱼蛋烤饭

一道美味佳肴,用酥脆外层和湿润柔软内里取代油腻的炒饭

15分钟简单米饭与盖饭
1碗米饭2汤匙金枪鱼罐头油2汤匙食用油1/4个小洋葱(切碎)1/4根大葱(切碎)
一锅料理米饭类简易餐点

林承根的万能萝卜炖汤底

这款多用途的萝卜炖汤底,灵感源自南大门蛤蜊炖菜风格,可作为任何鱼汤或干鳀鱼汤的基础。

45分钟普通酱料与基础做法
萝卜味醂优质酱油玉米糖浆蒜末
烹饪基础万能调味料鲜味浓郁

林承根的超简单鱼糕汤

仅用5分钟,利用秘制绿豆酱浓缩料,复刻街头摊位的经典浓郁风味。

5分钟简单汤与炖菜
混合鱼糕萝卜青葱辣椒绿豆酱
汤品宿醉解救家常烹饪
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