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排序
This Man's Cook 酸甜萝卜沙拉
一道清爽开胃的酸甜萝卜沙拉，直接用调味汤汁腌制，无需事先盐渍或挤去水分。
萝卜醋辣椒粉蒜末
极简做法酸甜风味绝佳肉类搭档
This Man's Cook 韩式杂菜年糕
一道独特的街头小吃，将有嚼劲的年糕与调味得宜、快速制作的杂菜结合在浓郁汤汁中，通过油炒去辣酱和调料的生涩味，充分激发鲜香层次。
麦面洋葱胡萝卜酱油芝麻油
独特街头小吃辣甜咸平衡剩菜杂菜食谱
This Man's Cook 的黄豆芽粥饭
一道餐厅级别的黄豆芽粥饭，选用脆嫩短小的黄豆芽，短暂焯水后迅速过冷水以保持爽脆口感，再与清爽的干鳀鱼高汤一同慢煮。
黄豆芽萝卜海带干鳀鱼鱿鱼
宿醉解救清爽汤底丰盛主餐
This Man's Cook 辣味牛肋条炖菜
一道美味佳肴，牛肋条先焯水，裹上淀粉以获得酥脆口感，再放入以酱油为基础的浓郁汤汁中，加入辣椒粉、青椒和秘密配料——蛋黄酱，炖煮至香辣鲜嫩，风味十足。
牛肋条烧酒大酱纯酱油黄糖
辣甜口味烧酒搭配秘制调味
This Man's Cook 香辣鱿鱼干炒
一道辛辣的鱿鱼炒菜，通过咖喱粉模拟餐厅级别的强烈炭烤风味，口感干爽无水分。
鱿鱼洋葱青辣椒胡萝卜小葱
米饭杀手辛辣风味家常烹饪
This Man's Cook 的萝卜酱菜
用糖析出萝卜中的水分，形成紧实有嚼劲的口感，再放入酱油和梅子糖浆中腌制陈化
萝卜酿造酱油梅子糖浆
紧实有嚼劲配菜长期保存
This Man's Cook 土豆芝士球
一种酥脆的油炸小吃，将煮熟的土豆和鸡蛋与炒过的肉和蔬菜混合，再加入马苏里拉奶酪制成。
土豆鸡蛋洋葱青椒胡萝卜
儿童零食家庭聚会外酥里嫩
This Man's Cook 的牛骨汤风味泡菜
一种牛骨汤风格的泡菜，通过使用烧酒代替盐渍萝卜来保持脆爽口感，并利用冷米饭糊和糖实现清爽浓郁的汤底风味。
萝卜小葱烧酒辣椒粉蒜末
米饭偷吃者配菜自制泡菜
金大锡的炒洋葱
一道极为简单的蔬菜配菜，将厚切洋葱用橄榄油和蒜末快炒，再加入胡萝卜、青阳辣椒、酱油和蚝油，充分激发鲜味。
洋葱胡萝卜青阳辣椒蒜末酱油
超级简单配菜性价比高
金大锡的汤汁型瑟伯帕吉
使用新鲜虾仁和磨碎的梨，这道出色的瑟伯帕吉带来清爽、微酸的发酵风味与美味汤汁，从头到尾都令人回味无穷。
萝卜小葱干鳀鱼酱干辣椒洋葱
米饭杀手配菜传统食品
Kim Dae-seok的泡菜刀削面
金大锡厨师特别制作的泡菜刀削面，加入炒制的新鲜泡菜和猪肉末，带来浓郁鲜味和满足感。
素面泡菜猪肉干凤尾鱼昆布
汤类快手简单清冰箱菜
金大锡的鲜贝萝卜饭
一道以新鲜贝类和海带烹制的湿润萝卜饭，使用未浸泡的米饭避免黏腻，增强鲜味，使萝卜与贝类的天然水分达到完美平衡。
贝类萝卜大米海带青葱
单碗料理时令菜肴极致简单