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找到 281 个食谱。

排序

This Man's Cook 的阿尔贝吉水泡菜

一款清爽脆口的水泡菜,以水果与小麦粉调制的高汤为基底,带来浓郁而清凉的风味。

1小时30分钟普通配菜
阿尔贝吉白菜青葱红辣椒鲐鱼鱼露小麦粉
清爽口感家常烹饪便当配菜

Kim Dae-seok 的 紫苏刀切面

将洗净的紫苏白菜浸泡在醋水中,再加入薄切苹果,去除生味的同时提升清爽口感和脆度,制成清新爽口的凉拌菜。

15分钟简单配菜
紫苏白菜苹果洋葱青辣椒辣椒粉
脆嫩口感清新凉菜搭配肉食

金大锡的夏季卷心菜水泡菜

一款清爽可口的水泡菜,口感清脆,通过将卷心菜用冷却米饭和苹果调制的酱料腌制而成,并加入新糖增添脆感。发酵时间越长,风味越浓郁。

1小时20分钟普通配菜
卷心菜苹果洋葱红椒青辣椒
清爽汤类料理夏季食品

金大锡的宝洞水泡菜

一款清爽的宝洞(春季大白菜)水泡菜,以昆布汤和混合水果调制,加入烧酒以消除生味并延长脆嫩与清凉感。

1小时20分钟普通配菜
宝洞(春季大白菜)萝卜梨苹果洋葱
汤类料理时令食品米饭配菜

Kim Dae-seok 苹果年糕披萨

一种创新的芝士披萨,使用剩余的年糕片、甜苹果和脆洋葱制成,在平底锅中煎至金黄酥脆。

15分钟简单点心与甜品
年糕片鸡蛋苹果洋葱番茄酱
儿童零食剩菜处理家庭自制

Kim Dae-seok 凉拌山芹菜苹果

一道清爽酸甜的配菜,选用清脆的苹果搭配柚子酱调味,是肉类料理的绝佳搭档。

10分钟非常简单配菜
山芹菜洋葱苹果辣椒粉蒜末
酸甜清爽风味肉类绝配

Kim Dae-seok 丽水突山芥菜泡菜

一种全罗道风味的芥菜泡菜,口感辛辣浓郁,选用新鲜突山芥菜、泡发的鹿角菜、现煮鳀鱼鱼露以及干辣椒粉,带来深层的鲜美滋味。

4小时较难配菜
突山芥菜干鹿角菜干辣椒新鲜腌鳀鱼腌虾酱
时令菜肴下饭菜节日食品

金大锡的红薯叶泡菜

一道用脆嫩红薯叶制成的夏季泡菜,调味酱采用冷米饭混合而成,无需使用面粉糊,制作更便捷。

40分钟普通配菜
红薯叶小葱洋葱干辣椒虾酱
时令食材米饭伴侣夏季小菜

Kim Dae-seok 苹果洋葱沙拉

一道简单的夏季菜肴,平衡了洋葱的辛辣与苹果的甜美,口感清爽开胃。

20分钟简单配菜
洋葱苹果韭菜红辣椒辣椒粉
简单清爽风味夏季菜肴

Yoon Yi-ryeon的脆爽萝卜块泡菜

一款朝鲜式萝卜块泡菜,通过用淀粉糖浆腌制萝卜以获得爽脆的口感,并加入干明太鱼增添风味。

1小时较难配菜
萝卜小葱芥菜叶干明太鱼梨
家常菜传统美食基本小菜

Yoon Yi-ryeon的白菜水泡菜

使用预腌白菜减少麻烦,通过萝卜和梨的汁液制作清爽脆口的汤底,是一款清爽的白菜水泡菜。

45分钟普通配菜
预腌白菜萝卜梨苹果胡萝卜
节日食品汤类菜肴基础小菜

Yoon Yi-ryeon的番茄香蕉汁

将番茄短暂煮沸以提高营养吸收,再与香蕉和杏仁混合搅拌,制成口感顺滑、带有坚果香气的健康果汁。

15分钟非常简单点心与甜品
番茄香蕉杏仁苹果汁
甜品健康食品儿童零食
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