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一道泰式咖喱炒蟹风格的高级菜肴,蒸花蟹上浇有黄油、咖喱粉、鸡蛋和蚝油制成的特制酱汁。

辛辣三重冲击与鲜嫩入味的时令鱿鱼,搭配香菜的清新香气,迸发而出的油醋意面

使用家中易得的食材自制虾酱,完整还原东南亚地道风味的正宗虾仁炒饭

一道美味的配菜,通过挤出新鲜花蟹肉,与脆爽的洋葱和自制的辣甜酱汁拌匀而成。

在香甜清爽的草莓冰淇淋上,铺上酸爽浓郁的蟹肉,淋上橄榄油并撒上胡椒,完成一道极具感官冲击的高级料理。

一道独特的传统食谱,仅用盐进行腌制,完整保留了花蟹的浓郁鲜味与胶质弹韧口感——不加酱油或辣椒粉。