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排序

Kim Jin-soon 大葱五花肉卷

大葱烤至金黄,用薄切五花肉包裹,以马铃薯淀粉固定,再用酱油酱汁炖煮,搭配芥末蛋黄酱蘸食。

20分钟简单肉类与主菜
大葱(韩国大葱)薄切五花肉马铃薯淀粉Jin-ganjang(韩国万能酱油)料酒
超简单米饭杀手居酒屋风格

Seungwoo Dad 自制蟹肉汉堡

使用面包糠打造外酥里嫩口感的厚实蟹肉饼,搭配特制塔塔酱,成就高级汉堡

30分钟普通沙拉与轻食
蟹肉鸡蛋蛋黄酱洋葱香菜
待客料理儿童点心外酥内嫩

Ttukdak Hyung 美式卷

一道色彩鲜艳的卷物,内含甜酸调味的米饭、绵密的牛油果、辛辣的奶油沙拉酱,以及带有浓郁芥末风味的酸奶酱,带来层次丰富、令人难忘的味觉体验。

20分钟普通米饭与盖饭
海苔三文鱼籽
独特菜品聚会美食高级料理

崔江禄 金枪鱼盖饭

用生大蒜、芥末和酱油的组合,可以无限享用油腻的金枪鱼,一点也不腻的超简单金枪鱼盖饭。

10分钟非常简单米饭与盖饭
金枪鱼大蒜芥末酱油腌萝卜
超简单下饭夜宵

申东民的鲭鱼茶泡饭

一道传统茶泡饭,以新鲜鲭鱼刺身用盐和醋腌制,拌入浓郁芝麻调味料,搭配清澈鲜美的汤汁米饭,口感清爽且充满鲜味。

40分钟较难米饭与盖饭
鲭鱼紫苏叶烤芝麻芥末
日本料理精致佳肴海鲜料理

YOOXICMAN 原味锅巴烤全鸡

一款外脆内嫩、油脂完全逼出的烤全鸡,搭配奢华组合:鲜美的鸡汁与黄油香气包裹在咸香酥脆的糯米锅巴中。

2小时10分钟普通肉类与主菜
整鸡糯米大蒜人参鸡汤料包黄油
锅巴烤全鸡烤全鸡夜宵

Aha Bujang的冷海鲜辣汤面

一道夏日中式冷海鲜辣汤面,将清爽的萝卜水泡菜汤汁与辣味酱料、海鲜和浓郁芝麻酱相结合。

25分钟简单面食与韩式小吃
中式面条鱿鱼火腿片黄瓜
夏日美食解酒良方中式风味

Aha Bujang的牛肉肉煎平壤冷面

清爽的平壤冷面,搭配鲜美的蔬菜汤底和嫩滑的牛肉肉煎。

40分钟普通面食与韩式小吃
冷面面条牛肉鸡蛋洋葱萝卜
夏日美食汤面待客佳品

Aha Bujang的笊篱荞麦面

一款清爽的手工蘸汁笊篱荞麦面,用酿造酱油、韩国清酒(Cheongju)、金枪鱼提取物和鲣鱼花深度浸泡而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
荞麦面萝卜小葱芥末酿造酱油
夏季美味汤菜面食

美味慢老西葫芦拌菜

将西葫芦用微波炉加热后,拌入酸甜调味汁,制成一道慢老小菜。

13分钟非常简单配菜
西葫芦橄榄油阿卢糖Yeondusoon (Yondu Soon)
超简单基本小菜慢老

Aha Bujang的牛肉寿司

按比例调制的醋饭,铺上薄切牛小排,用喷枪炙烤出烟熏香气,再刷上红烧酱油,风味独特。

20分钟简单米饭与盖饭
牛小排柠檬汁料酒Jin-ganjang(韩国酱油)
超简单宴客菜家庭派对

Aha Bujang的22小时熟成生鱼冷面

用淀粉糖浆腌制、口感弹牙的明太鱼搭配鲜味十足的调味酱,做出餐厅级别的生鱼冷面。

40分钟普通肉类与主菜
韩式冷面面条冷冻明太鱼柳或半干明太鱼萝卜黄瓜洋葱
夏季美食肉类菜肴宴客