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一道顺滑简单的海带汤,通过用芝麻油煸炒烤干海带后,缓缓搅入柔软的蛋液,带来浓郁丝滑的口感——无需任何肉类。

一碗美味的盖饭,以厚切五花肉和嫩茄子为主,用特制大酱番茄酱翻炒而成。

一道香辣清爽、口感持久柔软的鱼饼炒菜,以豆瓣酱和辣椒油提味

一道适合节食的炒菜,通过彻底去除豆腐和白菜中的水分来减少热量,再以浓郁的紫苏油和辣味青椒提香增味。

无需浸泡和研磨黄豆,只需将豆腐、牛奶和花生酱放入搅拌机中搅打,即可快速制作出超简单的豆浆面。

一道由Baek Jong-won制作的浓郁丰盛的炖牛排骨,排骨经过充分浸泡去血水,再与咸香腌料一同炖煮,并加入萝卜、胡萝卜、蘑菇和辣椒,增添鲜艳色泽与深邃风味。

用芝麻油将牛肉和萝卜一起炒制,最大程度提升香气,再用汤酱油和鱼露调出浓郁鲜味的白种元式牛肉萝卜汤。

适合节日或特别日子的甜咸口味的LA排骨,白种元独家秘诀是烤的时候加水,像炖煮一样防止烤焦。

无需单独煮面,用温水泡软后与蔬菜一同在一口锅中倒入酱汁,快速翻炒收干的极简一锅杂菜食谱

一款简单快捷的盖饭,几分钟就能完成——用大量葱花熬制的葱油浓郁芬芳,搭配软嫩的茄子与鲜美的蚝油,带来难以抗拒的美味。

金黄酥脆、咸香浓郁且无腥味的酱油鱿鱼小食——绝佳配米饭小菜。

采用清爽调味、不使用果泥的黄金比例洛杉矶肋条,肉质经木槌敲打至极致柔嫩。