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排序

Okjubu 的金枪鱼包饭酱

只需5分钟,无需开火,用金枪鱼罐头、大酱和辣椒酱制成的辣味咸香米饭杀手

5分钟非常简单酱料与基础做法
金枪鱼罐头青辣椒葱辣椒粉芝麻
超简单米饭杀手清理冰箱

金大锡的葱拌菜

一道春季米饭杀手葱拌菜,通过利用自身热量自然冷却来保留葱的风味,而不经冷水冲洗,并以汤酱油增添浓郁鲜味。

15分钟简单配菜
葱韩式辣椒粉蒜末金酱油汤酱油
超级简单基础小菜米饭杀手

金大锡的牛腩海带汤

通过糖和料酒水快速去除牛肉中的血水,制作出清澈鲜美、无异味的浓郁牛肉海带汤。

40分钟简单汤与炖菜
干海带牛腩料酒蒜末汤用酱油
汤类家常菜肉类料理

金大锡的紫苏贝类沙拉

冬季珍馐贝类沙拉,以大量新鲜紫苏、特制调味酱汁,以及采用面粉清洗法煮至柔嫩口感的蛤蜊制成,彻底去除泥土味。

30分钟普通配菜
蛤蜊紫苏青葱红辣椒面粉
时令菜肴配菜待客佳肴

金大锡的韩式辣椒酱腌辣椒炒蛋

一道美味的蛋类料理,鸡蛋在香气四溢的葱油上轻柔煎熟,再铺上辛辣的韩式辣椒酱腌辣椒和泡菜卤汁,非常适合拌入米饭中食用。

5分钟非常简单配菜
鸡蛋小葱韩式辣椒酱腌辣椒芝麻油去皮芝麻
快速简便深夜小吃冰箱清理料理

金大锡的花生与霜豆佐料

一道高级配菜,通过不浸泡直接炒制霜豆,再与煮熟的新鲜花生一同在甜咸枣汁中慢炖,散发浓郁香气,滋味醇厚。

45分钟普通配菜
霜豆新鲜花生淡色酱油普通酱油枣汁
配菜甜咸口味性价比高

Kim Dae-seok 紫苏籽炒香菇

用微波炉快速烹饪香菇,手撕成丝,再与天然汤汁和紫苏籽粉一起翻炒,做成一道湿润易做的快手小菜。

15分钟非常简单配菜
香菇紫苏籽粉葱蒜末生抽
快速简便微波炉小菜

Kim Dae-seok 芝麻酱蒸白菜

一道健康的低盐芝麻酱,通过微波炉蒸制脆嫩的白菜,并加入丰富的小凤尾鱼和洋葱碎,制成浓郁鲜美的风味。

15分钟简单配菜
白菜洋葱青椒小凤尾鱼韩式大酱
健康餐超简单配菜

Kim Dae-seok 炒老泡菜

用微波炉去除腥味的小鱼干与老泡菜一起翻炒,加入辣椒酱泡菜汁增添鲜美风味

25分钟简单配菜
老泡菜蒜末味醂小银鱼干葱
米饭杀手清冰箱料理小菜

Kim Dae-seok 菠萝卷心菜沙拉

这是一款通过将部分卷心菜与水果和烤花生混合制成手工酱汁,从而提升坚果风味与营养的卷心菜沙拉。

15分钟非常简单沙拉与轻食
卷心菜苹果菠萝烤花生醋
超级简单轻食早午餐

金大锡的牛腩辣白菜炒饭

用陈年脆爽的辣白菜与大量鲜香牛腩炒制的炒饭,以葱油和韩式辣椒酱调味,口感浓郁诱人。

10分钟简单米饭与盖饭
辣白菜牛腩小葱韩式辣椒酱芝麻油
快速简便深夜小吃一锅料理

金大锡的牛脍

一道浓郁鲜香、口感粘润的牛脍,灵感源自广津市场风味,以酱油和大量芝麻油调制而成。

10分钟简单下酒菜
牛里脊梨青葱蛋黄酱油
特殊场合肉类菜肴待客佳肴
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