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排序

This Man's Cook 紫苏香豆芽沙拉

一道清爽的配菜,通过少量水蒸煮豆芽以保持其脆嫩口感,再与切碎的紫苏叶拌入盐和鳀鱼酱调味,风味清新。

15分钟简单配菜
豆芽紫苏叶葱白蒜末烤芝麻
日常小菜极致简单冰箱清理料理

This Man's Cook 的紫苏籽酱拌香葱蔬菜

一道简单百搭的配菜,将细切的香葱与清脆蔬菜混合,搭配由卡纳里酱油调制的甜咸味基础酱汁。即刻完成,令人无法抗拒,是任何餐食的理想伴侣。

10分钟非常简单配菜
香葱洋葱红椒青辣椒葱白
简单米饭搭档万能酱汁

This Man's Cook 泡菜黄豆芽粥饭

用芝麻油将充分发酵的泡菜炒香,释放出浓郁醇厚的风味,再与米饭、粉条和黄豆芽一同在干贝高汤中慢炖,成就一碗浓香辛辣又清爽可口的汤饭。

30分钟简单汤与炖菜
充分发酵的泡菜黄豆芽粉条青辣椒小葱
宿醉解救饱腹主餐家常料理

This Man's Cook 辣椒紫苏卷

一道浓郁上瘾的辣味紫苏卷,通过将青辣椒和蔬菜切碎后用鲜美的牡蛎酱腌料炒干,再与米饭混合并裹入海苔制成。

25分钟普通面食与韩式小吃
青辣椒红辣椒胡萝卜泡菜萝卜酿造酱油
辣味上瘾特色菜

This Man's Cook 紫苏油炒泡菜

一道经典的米饭杀手,通过彻底冲洗掉旧泡菜的原有调味料,并用韩式辣椒酱、大酱和紫苏油充分渗透,赋予其浓郁而深沉的咸鲜风味。

20分钟简单配菜
新鲜泡菜小葱韩式辣椒酱大酱酱油
丰盛配菜清冰箱料理下饭

This Man's Cook 绿椒鱼饼炒菜

一道重新演绎的中式风味配菜,以薄切鱼饼和洋葱用辣椒油快炒,最后加入脆嫩的青椒与蚝油提味。

15分钟简单配菜
青椒方形鱼饼洋葱酱油蚝油
快捷方便搭配米饭绝佳便当配菜

This Man's Cook 鸡腿肉慢炖甜酱油汁

一道咸甜交融的鸡腿肉慢炖菜,使用黑糖和酱油制成光泽浓郁的酱汁,文火慢煮至完美入味。

25分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉洋葱青辣椒红辣椒酱油
米饭杀手咸甜美味宴客佳肴

This Man's Cook 阿洋蛤

中式茄子料理,金黄酥炸茄子搭配辣酸风味的阿洋酱和碎猪肉

25分钟普通肉类与主菜
茄子碎猪肉彩椒洋葱豆瓣酱
辣味下饭宴客

This Man's Cook 柚子酱炖牛肋条

用可乐焯煮牛肋条以去除异味并提升嫩度,最后以咸甜风味的柚子酱收尾,带来浓郁的鲜味与光泽质感

45分钟普通肉类与主菜
牛肋条可乐柚子酱酱油蚝油
宴客佳肴配米饭甜咸口味

This Man's Cook 酸甜脆口紫苏卷

将紫苏卷海苔切成三等份,使馅料从两端充分露出,制作出小巧可口、咸香十足的紫苏卷。

25分钟简单面食与韩式小吃
紫苏卷海苔鸡蛋方形鱼糕午餐肉紫苏卷泡菜萝卜
超级简单便当料理儿童点心

This Man's Cook 章鱼炒菜

一道以烹饪酒提鲜的万能酱汁调味的章鱼炒菜,蔬菜先快速翻炒去除水分,再高温快炒章鱼保持嫩滑口感,搭配细面食用。

20分钟普通肉类与主菜
章鱼酱油韩式辣酱红椒粉蒜末
辣甜口味米饭伴侣面食配菜

This Man's Cook 的红烧鸡翅

鸡翅用芝麻油煎制以去除腥味,再以辣、酸、甜咸交融的番茄酱酱油汁慢炖,风味诱人。

30分钟普通肉类与主菜
鸡翅味醂黑胡椒辣炒年糕酱油
夜宵配啤酒酸甜口味
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