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排序

This Man's Cook 草羊辣椒大酱

一款以韩式辣酱为基础的辛辣鲜香调味料,通过手工精细切碎新鲜草羊辣椒和干鳀鱼,有效平衡苦味并提升鲜味。

20分钟简单配菜
草羊辣椒红甜椒中等大小的鳀鱼鳀鱼酱酱油
米饭杀手辛辣菜肴夏日美味

This Man's Cook 紫苏芝麻脆卷

通过紫苏油与芝麻油的黄金比例提升鲜香风味,紧密卷起后冷冻,随时享用酥脆可口的自制紫苏芝麻脆卷

20分钟简单配菜
米纸紫苏油芝麻油
自制储存技巧便当配菜

This Man's Cook 豆酱紫苏蒸菜

一道香气浓郁、口感湿润的配菜,通过将每片紫苏叶刷上浓郁的豆酱腌料,轻裹一层面粉后彻底蒸制而成。

35分钟普通配菜
紫苏叶青辣椒红辣椒蒜末豆酱
米饭杀手便当配菜冰箱清空食谱

This Man's Cook 新鲜萝卜泡菜沙拉

一道独特的配菜,将萝卜沙拉清新的酸甜口感与轻度烘烤海苔的咸香酥脆及海洋香气完美融合

30分钟简单配菜
萝卜海苔青葱辣椒粉鳀鱼酱
配菜独特食谱便当配菜

This Man's Cook 紫菜豆腐锅

一道用干鳀鱼和昆布熬制的清澈汤底制作的经济实惠的嫩豆腐锅,搭配萝卜,佐以可按个人口味调整的特制酱油调味汁。

25分钟非常简单汤与炖菜
嫩豆腐干鳀鱼大麦芽昆布萝卜
非常简单汤类料理性价比高

This Man's Cook 辣味紫苏椒鱼饼炒菜

一道咸香浓郁的鱼饼炒菜,搭配辛辣芳香的紫苏椒与类似韩式辣椒酱的调味,与米饭绝配。

15分钟非常简单配菜
鱼饼紫苏椒酱油红椒粉蒜末
快速简单米饭搭档辣甜风味

This Man's Cook 酱菜辣拌冷面

这道清爽开胃的冷面以辣椒酱和洋葱酱菜的酱油腌汁为基底调制辣味酱汁,提升整体酸甜风味层次。

15分钟简单面食与韩式小吃
素面辣椒酱和洋葱酱菜辣椒酱红椒粉青葱
夏季特色酸甜口味冰箱清理

This Man's Cook 蒜瓣酱油炖

一道咸鲜微甜的配菜,将整颗蒜瓣用酱油和糖浆炖煮至有嚼劲,再加入辣椒增添辛辣感,平衡浓郁口感。

15分钟简单配菜
整颗大蒜干辣椒酱油味醂
米饭杀手超级简单配菜

This Man's Cook 红枣叶饭

一款用干红枣叶制成的香气四溢、清爽宜人的配菜米饭,搭配无芝麻油的辣味清鲜调味酱。

40分钟简单米饭与盖饭
大米干红枣叶酱油蒜末红椒粉
春季野菜香气清淡餐食

This Man's Cook 荠菜酱油

一道通过将芳香的野韭菜细切后与以酱油为基础的调味料混合,并搭配酥脆烤海苔食用的酱油菜肴。

10分钟非常简单酱料与基础做法
野韭菜酿造酱油梅子糖浆芝麻油黑芝麻
超级简单米饭杀手春日蔬菜

This Man's Cook 的菠菜豆瓣酱拌菜

用豆瓣酱代替盐调味的菠菜小菜,呈现出浓郁而深沉的鲜味。

15分钟简单配菜
菠菜豆瓣酱(黄豆酱)蒜末芝麻油黑芝麻
小菜超级简单家常便饭

金大锡的紫苏籽橡实冻

将烤制的紫苏籽粉混入橡实粉制成的自制橡实冻,口感富有嚼劲且香气浓郁。

1小时30分钟普通配菜
橡实粉紫苏籽粉紫苏油小葱庆州辣椒
传统食品健康食品自制