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排序

Seungwoo Dad 的牡蛎酱肋排清江菜炒

用去腥茶包焯煮去除异味的肋排,外焦里嫩煎制后,加入牡蛎酱调味汁与清江菜快速翻炒而成的一道佳肴

40分钟普通肉类与主菜
肋排清江菜去腥茶包牡蛎酱糖
肉类料理待客料理下酒菜

Baek Jong-won 的甜椒沙拉

一道简单的韩式小菜,脆嫩多汁的甜椒拌上辣咸的辣椒酱或大酱调味料,搭配烤肉堪称绝佳。

10分钟非常简单配菜
甜椒葱辣椒酱大酱蒜末
简单小菜米饭杀手

叮当哥麻辣烤豆腐

在豆腐上划刀,用空气炸锅烤至酥脆,然后涂上麻辣酱油汁再烤,一道令人上瘾的下饭菜。

30分钟简单配菜
豆腐橄榄油麻辣酱酱油糖
下饭独特小菜辣味

Ttukdak Hyung 鸡爪拌刀削面

一道令人上瘾的辛辣夜宵美食,将无腥味、辣味十足、炖煮入味的火辣无骨鸡爪炒菜,搭配Q弹的刀削面和爽脆的豆芽配料一起拌食。

25分钟普通下酒菜
无骨鸡爪豆芽刀削面青阳辣椒紫苏叶
夜宵辛辣解压

Ttukdak Hyung 明太鱼籽牛胸肉刺身

这道特色下酒菜,将新鲜的生牛胸肉切薄片,去除脂肪,搭配香浓的蛋黄辣椒酱、低盐明太鱼籽和海苔一起享用。

10分钟非常简单下酒菜
牛胸肉海苔明太鱼籽鸡蛋红辣椒
夜宵超简单特色料理

Ttukdak Hyung 的虾肉米纸点心

用Q弹的米纸包裹虾肉和猪肉馅,在微波炉中蒸制而成的中式高级点心。

15分钟普通点心与甜品
虾猪肉末米纸蚝油芝麻油
微波炉特色菜超简单

Ttukdak Hyung 牛尾牛筋水煮肉

一道用高压锅将牛尾和软糯的牛筋蒸至软烂,再搭配酸甜酱油汁和韭菜一起享用的水煮肉料理

2小时40分钟普通肉类与主菜
牛尾牛筋大酱大葱整粒黑胡椒
肉类料理待客料理万能酱

Ttukdak Hyung 热辣海鸥肉炒菜

一道以成熟海鸥肉为主料,用辛辣的韩式辣椒酱和鲜美的牡蛎酱调味,搭配有嚼劲的年糕和芳香紫苏籽粉的炒菜。

1天20分钟简单肉类与主菜
海鸥肉年糕青葱韩式辣椒酱牡蛎酱
夜宵米饭杀手辛辣

Ttukdak Hyung 烤猪横膈膜

这道下酒菜通过面粉和大酱去除异味,将焯水后的高性价比特殊部位猪横膈膜用姜油煎炸至酥脆,并搭配香气扑鼻的韭菜水芹凉拌菜

30分钟普通下酒菜
猪横膈膜面粉大酱姜韭菜
特色料理夜宵下酒菜

Ttukdak Hyung 无水炖五花肉

不加一滴水,仅靠蔬菜的水分和大酱的风味,软嫩蒸煮的无水炖肉和香辣甜美的五花肉泡菜食谱

2小时普通肉类与主菜
萝卜五花肉大酱洋葱大葱
肉类料理待客料理一碗料理

Striker Chef 无糖西瓜汁辣炖鸡

一款独特的辣炖鸡,用100%西瓜汁的淡雅天然甜味代替糖。

35分钟简单汤与炖菜
辣炖鸡用鸡西瓜汁细辣椒面发酵金枪鱼露汤酱油
独特料理超简单汤类料理

Okjubu 的春白菜拌面

一道美味的拌面,用甜辣酱汁腌制的爽脆春白菜,搭配劲道的素面与香浓的芝麻油拌匀而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
春白菜韩式辣酱酱油蒜醋
面食辣味超简单
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