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排序

金大锡 牛油果酱

一款用捣碎牛油果、新鲜樱桃番茄和柠檬汁制成的顺滑牛油果酱,搭配法棍食用。

10分钟非常简单酱料与基础做法
牛油果樱桃番茄洋葱橄榄油柠檬
超级简单派对美食百搭酱料

金大锡的茄子煎饼

将茄子中间挖空,填入绞碎的火腿、蔬菜和鸡蛋,然后煎至外皮金黄酥脆、内里柔嫩的馅料茄子煎饼。

25分钟简单配菜
茄子胡萝卜火腿鸡蛋
超级简单米饭搭档独特菜品

Yoon Yi-ryeon的猪肉煎饼

一道经济实惠的猪里脊煎饼,切成薄片后用酱油和芝麻油腌制,去除腥味,煎至嫩滑。使用预制万能酱油腌料,节日期间更加方便。

20分钟普通肉类与主菜
猪里脊肉酱油芝麻油黑胡椒面粉
经济实惠节日食品家常菜

Yoon Yi-ryeon的虾煎

阿根廷冷冻红虾L2去壳去肠线,用盐和胡椒调味,裹上混合了切碎辣椒的蛋液,煎成虾煎。

30分钟普通配菜
红虾胡椒鸡蛋青阳辣椒
节日食品外酥里嫩待客

Aha Bujang的酱油腌海螺

一道特别的酱油腌海螺菜肴,将嚼劲十足的罐装海螺和蔬菜浸泡在熬制的秘制酱油混合物中,提升鲜味。

30分钟简单配菜
罐装海螺洋葱苹果韩国大葱整瓣大蒜
米饭杀手特色菜啤酒小菜

Ttukdak Hyung 炸酱汤

一道用午餐肉、绞肉和蔬菜慢炖而成的浓郁炸酱汤,酱汁由辣味豆酱和韩式辣椒酱调制

1小时5分钟普通汤与炖菜
午餐肉绞肉洋葱大蒜大酱
汤类菜肴辛辣口味肉类菜肴

Kim Jin-soon 酱油腌蟹

使用烧酒和苹果饮料去除腥味并提升风味的酱油腌蟹

20分钟普通肉类与主菜
蓝蟹烧酒洋葱韩国大葱大蒜
超级简单米饭小偷宴客菜

Seonkyoung Longest 八味五花肉

八色五花肉(palseak samgyeopsal)是将五花肉分成七种调味和一种原味后烤制食用的料理

12小时40分钟普通肉类与主菜
五花肉咖喱粉蛋黄酱混合香草食用油
烤盘烤制腌制一夜分享菜

Kang Leo 盐味烤韩牛翼板肉

一道快速烤牛肉料理,以盐味酱汁替代酱油,最大限度保留韩牛的红润色泽与浓郁肉香。

15分钟简单肉类与主菜
韩牛短肋大葱大蒜白胡椒粉
肉类料理韩式牛颈嫩肉超简单

余景来的外酥里嫩明波沙

由余景来主厨制作的传统中式明波沙,外皮酥脆,内馅为多汁鲜虾。

30分钟普通肉类与主菜
面包鲜虾蛋清姜汁黑胡椒
中式油炸外酥里嫩

YOOXICMAN 罗马风味牛肚炖

一道意大利罗马风味的牛肚炖菜,以番茄酱慢炖,突出牛胃器官的嚼劲和浓郁风味。

2小时30分钟普通汤与炖菜
牛草肚金钱肚整粒胡椒月桂叶大蒜
意大利菜独特的牛肚炖适合配酒

Ttukdak Hyung 猪蹄汤

一道用中式药膳、姜、胡椒粒和其他调味料炖煮的软嫩五花肉,搭配辣味酱汁食用

1小时10分钟普通下酒菜
酱油中式药膳玉米糖浆萝卜谷氨酸钠
下酒菜家庭聚会夜宵