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排序

雷蒙·金的华夫饼五花肉芝士吐司

将面包、五花肉、大蒜和两种芝士放入预热的华夫饼机中烤制,制成外脆内香、甜辣交织的美味吐司。

15分钟简单沙拉与轻食
面包五花肉马苏里拉奶酪切达奶酪火腿
早午餐超简单肉类料理

雷蒙·金的牛肉拉面

一道浓郁深沉的拉面,通过用芳香姜油轻轻炒制牛腩和蔬菜制成,风味类似炸酱面。

20分钟简单面食与韩式小吃
拉面牛肉洋葱青葱胡萝卜
宿醉解救面食便利店食谱

雷蒙·金的牧羊人派

一道经典的英式烤箱菜肴,以调味过的碎肉为底,覆盖上顺滑的土豆泥,烘烤至完美。

50分钟普通肉类与主菜
牛肉猪肉洋葱胡萝卜大蒜
西餐家常菜晚宴

This Man's Cook 的杂菜煎饼

一道美味的煎饼,内层包裹着有嚼劲的杂菜肉,外层是薄而略带流动感的面糊,混合了香气四溢的香葱和辣味辣椒,用平底锅煎至柔软湿润的口感。

15分钟简单下酒菜
杂菜肉香葱辣椒面粉天妇罗粉
下酒小食奇特菜品深夜小吃

This Man's Cook 的杂酱木汁

一道令人垂涎的配菜,选用嫩滑的杂酱肉轻轻焯水,搭配爽脆的腌黄瓜,以香辣甜味的韩式辣椒酱调味,刺激唾液分泌,口感层次丰富。

25分钟普通下酒菜
杂酱肉黄瓜香葱辣椒韩式辣椒酱
香辣甜味特色菜肴配啤酒佳品

Kim Dae-seok 肉馅饺子

手工制作的饺子,内馅选用鲜嫩入味的猪前腿肉、爽脆的豆芽和清香的韭菜,咬上一口,汁水四溢。

1小时较难面食与韩式小吃
猪肉末蒜末酱油豆芽豆腐
手工饺子节日美食饺子馅

Kim Dae-seok 清爽风味冷汤面

一道清爽的夏季佳肴,以鲜嫩弹牙且无腥味的蛤蜊肉,搭配酸甜开胃、比例完美的冷汤。

2小时20分钟普通汤与炖菜
干蛤蜊肉洋葱大葱青辣椒红辣椒
夏季佳肴酸甜口味汤类料理

Kim Si-hyun 紫苏炖肉紫菜包饭

一款融合了新鲜紫苏的独特香气、软嫩炖五花肉以及用猪油煎烤的大葱,带来咸甜平衡的精致紫菜包饭。

25分钟简单肉类与主菜
紫苏五花肉片大葱紫菜包饭用海苔辣椒粉
煎大葱便当特色紫菜包饭

Aha Bujang的韩国淡水螺(olgaengi)大酱汤

一道清爽特别的大酱汤,加入微苦有嚼劲的韩国淡水螺(olgaengi),口感丰富,鲜香可口。

15分钟简单汤与炖菜
韩国淡水螺(olgaengi)西葫芦洋葱大葱(韩国大葱)韩国微辣脆青椒
汤类辣味解酒

Aha Bujang的自制幼儿肉饼

不加调味料,利用土豆天然淀粉、牛奶和奶酪制成的湿润可口的自制幼儿肉饼。

20分钟简单肉类与主菜
土豆胡萝卜洋葱牛奶肉末
营养肉菜自制

Seungwoo Dad 的中式炒面

将泡软的香港面(蛋面)煎至金黄酥脆,形成类似鸟巢的口感,再搭配酸甜可口的酱汁炒制的蔬菜与猪肉,是一道港式炒面。

45分钟普通面食与韩式小吃
蛋面猪肉洋葱葱蘑菇
特色料理清冰箱料理外酥内嫩

Okjubu 猪颈肉炒卷心菜配大酱蛋黄酱酱

一道特色菜,以嚼劲十足的猪颈肉裹上甜咸酱油,搭配坚果风味的大酱蛋黄酱酱。

15分钟简单肉类与主菜
猪颈肉卷心菜腌姜万能酱油大蒜
日式风格甜咸肉类菜肴
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