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排序

Kim Dae-seok 圆形肉饼

通过使用新鲜芥末去除肉腥味,并加入紫苏籽粉和土豆淀粉以增加浓郁香气和软糯口感,这款食谱制作出的圆形肉饼鲜嫩多汁。

40分钟简单配菜
猪肉末牛肉末大葱洋葱胡萝卜
节日料理下饭菜宴客菜

Aha Bujang的牛骨拉面海鲜辣汤面

使用猪骨汤拉面或牛骨汤面,通过炒肉和蔬菜产生锅气,制作出浓郁醇厚的中餐馆风格海鲜辣汤面。

15分钟简单面食与韩式小吃
猪骨汤拉面猪肉洋葱卷心菜香菇
辣味解酒烟熏味

Aha Bujang的忠清道式拌冷面

忠清道式拌冷面,搭配芥末腌黄瓜和萝卜,以及融合苹果、洋葱和菠萝风味的拌酱。

25分钟简单面食与韩式小吃
冷面面条黄瓜萝卜鸡蛋韩式辣椒粉
面食清爽口味夏日佳肴

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面

一道用黄豆酱调味的浓郁炖煮五花肉,口感软嫩鲜香。

55分钟普通肉类与主菜
五花肉生抽玉米糖浆青葱洋葱
肉类料理家常菜待客料理

Ttukdak Hyung 烤鸡 Bulgogi

将鸡腿肉和鸡骨髓肉细细研磨,拌入辛辣浓郁的韩式辣椒酱腌料,再进行烧烤,成就一口香辣酥脆、回味无穷的风味佳肴。

45分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉鸡骨髓肉青葱马铃薯淀粉韩式辣椒酱
肉类菜肴家常烹饪辛辣

Kim Jin-soon 的鱿鱼猪肉辣炒

一道丰盛的主菜,用万能调味酱炒制五花肉和鱿鱼,省略蒜末以延长保存时间。

20分钟普通肉类与主菜
小鱿鱼五花肉韩国大葱洋葱胡萝卜
下饭神器夜宵甜辣

李元日 延豆排骨调味烤肉

这是李元日厨师的招牌烤肉,使用延豆提升肉的自然风味,并增添清爽的蒜香。

20分钟简单肉类与主菜
排骨肉延豆纯大蒜芝麻油
延豆用法空气炸锅超简单

Solo Cooking God 微波炉整块五花肉炖煮

一道超简单的整块五花肉炖煮,无需加水,仅用微波炉和蒸锅即可保持肉质湿润嫩滑

20分钟非常简单肉类与主菜
整块五花肉洋葱
超简单清淡口味肉类菜肴

YOOXICMAN 的正宗上海红烧肉

一道传统上海风味红烧肉,仅用酱油和黑豆酱提鲜,不加任何香料

1小时30分钟普通肉类与主菜
五花肉黄酒生抽
五花肉中式料理咸甜

Ttukdak Hyung 紫苏籽白粥

一道用糯米和人参汤料炖煮的浓郁鸡肉粥,搭配香脆烤制的糯谷,带来满足感十足的咸鲜风味。

1小时5分钟普通汤与炖菜
糯米大蒜鸡肉人参汤料青葱
汤类菜肴家常菜肉类菜肴

Ttukdak Hyung 五花肉糖醋肉

用米纸包裹的酥脆炸五花肉,搭配酸甜酱汁。

1小时10分钟普通肉类与主菜
五花肉米纸洋葱韩式青椒木耳
肉类菜肴家常菜宴客菜

Ttukdak Hyung 的登村涮涮锅刀切面

用鳀鱼刀切面、水芹和牛肉在辣味调料汤中炖煮而成的辛辣爽口的登村风味涮涮锅刀切面。

1小时5分钟普通面食与韩式小吃
鳀鱼刀切面辣椒粉辣椒酱大酱汤酱油
面食超简单辣味