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排序

Kim Dae-seok 猪肉烤肉饭

一份美味的自制版本,重现知名排队餐厅风格的猪肉烤肉饭,加入腌洋葱、韩国大酱和黑糖,增添浓郁鲜香的风味。

45分钟简单肉类与主菜
猪肩肉洋葱大葱青辣椒酱油
排队餐厅下饭神器宴客料理

金大锡的万能辣酱炒制法

一种多用途的炒制辣酱,具有浓郁的鲜味,通过将烤干的虾粉细磨后与牛肉末在干锅中炒制而成——适用于五十种不同的菜肴。

25分钟简单酱料与基础做法
辣椒酱牛肉末干虾洋葱青椒
万能调味料多用途酱汁鲜味浓郁

Yoon Yi-ryeon的嫩豆腐汤

通过在油中翻炒韩式辣椒酱和辣椒粉以提升风味,并用虾酱调味,打造出汤汁浓郁深沉的嫩豆腐汤。

20分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐猪肉洋葱西葫芦韩式青阳辣椒
汤类料理香辣风味下饭神器

成始璄的金枪鱼泡菜汤

一种浓郁的泡菜汤,用紫苏油炒制充分发酵的泡菜和牛肉,味道深厚,再加入温和的金枪鱼炖煮而成。

25分钟简单汤与炖菜
泡菜金枪鱼罐头牛肉大葱蒜末
米饭杀手汤菜一餐食

Yoon Yi-ryeon的安东炖鸡

一道黄金配方的安东炖鸡,能呈现出专业餐厅般的深褐色,越南辣椒的辣味完美中和油腻感。

45分钟普通肉类与主菜
鸡肉红薯粉条土豆胡萝卜大葱
肉类菜肴家常菜宴客菜

Okjubu 的越南烤肉米粉

一道越南风味美食,以烤猪肉和米粉搭配酸甜的自制酱汁享用。

30分钟普通面食与韩式小吃
五花肉米粉生菜紫苏叶生菜
越南料理肉类料理面食

Ttukdak Hyung 日式茄子盖饭(Nasu-don)

一道咸香浓郁的日式茄子盖饭(Nasu-don),将裹淀粉的茄子煎至酥脆,再炒猪肉和大葱,加入味噌酱汁炖煮后盖在米饭上。

55分钟普通米饭与盖饭
茄子土豆淀粉大葱(韩国大葱)猪肉末味噌
盖饭家常菜茄子料理

Ttukdak Hyung 烤肉饼盖饭

在刚煮好的、加入日式酱油增添风味的锅饭上,铺上碎韭菜和烤至金黄的手工烤肉饼,再淋上咸甜特制酱汁,是一道美味的单碗盖饭。

25分钟普通米饭与盖饭
米日式酱油韭菜牛肉猪肉
下饭一碗料理高级料理

Ttukdak Hyung 红椒酱风味猪肉盖饭

一道超级快速、无需费心的猪肉盖饭,仅用一种万能酱汁即可完成——无需复杂测量酱油、糖或其他调味料。这是最简单粗暴的男性主食典范。

10分钟非常简单米饭与盖饭
五花肉片胡萝卜洋葱青葱鸡蛋
极致简单学生料理米饭杀手

Ttukdak Hyung 韩式烤牛肉奶油意面

浓稠醇厚的奶油酱汁中加入了咸香可口的韩式烤牛肉和辛辣的碎辣椒,吃起来毫不油腻的面食料理。

15分钟简单面食与韩式小吃
意面韩式烤牛肉牛奶鲜奶油金枪鱼露
超简单特色料理浓稠醇厚

Ttukdak Hyung 司机餐厅式砂锅烤肉

用微波炉10分钟即可完成的司机餐厅式砂锅烤肉,搭配腌制牛肉和粉条。

40分钟简单肉类与主菜
牛肉粉条洋葱香菇梨汁饮料
微波炉超简单一碗食

Ttukdak Hyung 的嫩鸡蒸鸡

用甜咸适中的酱油基底,加入泡软的粉丝,用微波炉轻松完成的嫩鸡安东蒸鸡风格料理

30分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉土豆粉丝生抽蚝油
微波炉超简单甜咸风味
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