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市集风格的炸酱炒年糕,通过在自制万能猪肉炸酱中加入少许辣椒酱,带来浓郁醇厚的鲜味,去除了油腻感同时提升了鲜味。

一个巨大且经济实惠的饭堡,层层叠加了咸香的金枪鱼蛋黄酱、酥脆的午餐肉、煎蛋以及浓郁微甜的发酵泡菜炒制,用锅具定型,是一道能喂饱多人的丰盛餐点,价格亲民。

将腌制的牛肉和爽脆的豆芽满满铺在电饭煲里蒸煮,再配上辛辣的韭菜调味酱,是一道一锅料理。

将用于炖汤的猪前腿肉和蔬菜用辣酱炒制后,加入磨碎的土豆,将汤汁炖煮得浓稠醇厚的炖酱汤

将五花肉煮汤的油脂撇去,与市售猪骨汤以1:1比例混合,做出堪比济州岛专业店的浓郁风味肉面

一道高端中式宴席菜肴,以豆腐包裹鲜美海鲜馅料制成。将豆腐与虾饺内部掏空,填入炒制好的海鲜,再经蒸制至完美。

一款超简单的自制东排骨,利用可乐的嫩化效果和双花汤的草本香气,以小火慢炖而成,无需任何香料

用猪五花肉、豆芽和洋葱炒制的香辣甜味韩式辣椒酱,最后加入紫苏叶和金针菇,口感浓郁满足。

通过将玻璃粉条直接在黄金比例调味汁中炖煮制作的杂菜,冷却后依然不粘连,保持弹性和光泽

使用餐厅秘制的味精烧酒喷雾,从稀有牛肉部位中提升鲜味,以实惠价格享受顶级烤牛肉。

一道视觉震撼的烧烤杰作,将整个牛骨髓包裹在牛肋排上,于旋转烤炉中慢烤而成。

不加油煎制厚切五花肉以激发风味,再加入紫苏籽粉和虾酱,使汤底浓郁清爽,浓稠扎实。