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排序

Ttukdak Hyung 酱炖猪颈肉

这款独特的酱炖猪肉利用电饭煲的保温功能,将猪颈肉低温慢煮(Sous Vide)24小时,使其口感极致软嫩。

1天10分钟普通配菜
猪颈肉洋葱大葱虎皮青椒香菇
下饭神器家常小菜性价比高

Ttukdak Hyung 的肉汤面

用烤过的五花肉和蔬菜以炭火般的方式炒制,赋予浓郁的烟熏风味,并加入猪骨高汤,制作出具有深厚滋味的济州风味肉汤面。

40分钟普通面食与韩式小吃
五花肉大蒜洋葱苹果酱油
汤类料理醒酒菜传统食品

Seungwoo Dad 土豆汤

通过焦糖化洋葱带来甜味,再将牛奶与土豆一起打碎煮制而成的顺滑土豆汤

40分钟普通沙拉与轻食
土豆洋葱牛奶盐黑胡椒
早午餐热汤西餐

Seungwoo Dad 的五花肉辣椒杂炒

以薄切五花肉代替里脊肉,并用蛋清增加嫩滑口感的中式风味辣椒杂炒

20分钟简单肉类与主菜
五花肉彩椒洋葱小葱大蒜
中华风特色料理夜宵

Ttukdak Hyung 香辣奶油意面

利用香辣奶油炖牛排骨剩余的酱汁和肉汤,做出浓郁高级的融合意面

15分钟简单面食与韩式小吃
橄榄油大蒜白蘑菇牛排骨意面
超简单清冰箱西式

Striker Chef 红酒洋葱酱猪里脊牛排

用芳香大蒜黄油煎制的清爽猪里脊,搭配以两种葡萄酒熬煮而成的酸甜洋葱酱,风味浓郁。

35分钟普通肉类与主菜
猪里脊肉调味盐黄油整瓣大蒜百里香
红酒酱家庭聚会特色料理

李妍福的红烧五花肉面条

一道浓郁的五花肉面条,用豆瓣酱和蚝油炒制,搭配酸爽的腌洋葱小菜,口感层次丰富,平衡十足。

20分钟简单面食与韩式小吃
五花肉面条洋葱醋青葱
五花肉面条类一锅料理

崔江禄五花肉沙拉

用1毫米厚的薄片五花肉,在关火后的余温中轻轻焯烫,使其变得柔软,再搭配用擦板磨碎制成的手工洋葱酱,做成堆积如山的沙拉。

20分钟简单沙拉与轻食
五花肉洋葱生菜
超简单特色菜肴健康餐

崔江禄 酱牛肉饭

用清酒代替水,在浓郁的酱汁中煮至软嫩的牛肉,搭配米饭,制作出清爽口感的日式风味米饭料理。

50分钟普通米饭与盖饭
米牛肉清酒酱油
居酒屋风下饭特色料理

Solo Cooking God 的大扒鸡汁炒饭

一道浓郁鲜香的炒饭,通过将碎成细末的大扒五花肉与剩余的鸡汁和米饭一同翻炒,让剩菜变身美味佳肴。

15分钟简单米饭与盖饭
鸡腿肉大扒五花肉小葱紫苏叶海苔粉
清冰箱超简单一锅料理

Solo Cooking God 辣味牛排炖汤

一道浓郁鲜香的炖汤,通过高温煎炒牛肉形成烟熏风味的辣椒油,再加入韩式辣椒酱、大酱和大白菜,口感丰富而清爽。

15分钟普通汤与炖菜
牛肉洋葱大白菜玻璃面条
宿醉解救汤类料理深夜小吃

黄真善的卷心菜肉丸汤

一道清澈的中式汤底,以葱段和姜片提香,搭配鲜嫩的手工肉丸与清甜的冬令卷心菜炖煮而成。

30分钟普通汤与炖菜
卷心菜猪肉末玻璃粉条鸡蛋葱
汤类菜肴一锅料理宴客佳品
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