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一道香辣微甜的西葫芦炒菜,口感脆嫩不散,用虾酱和鳀鱼酱腌制入味,风味浓郁。

一道简单又美味的配菜,通过低温轻烤陈年干海苔至酥脆,再与秘制酱汁及芳香蔬菜混合,制成湿润浓郁、风味十足的佐餐小菜,与米饭搭配相得益彰。

一道外皮金黄酥脆的美味煎饼,加入咖喱粉中和蛋腥味,突出新鲜黄瓜的爽脆口感。

一道甜辣风味的鸡肉炖菜,通过将鸡肉和红薯在由苹果和洋葱混合而成的酱汁中慢炖制成,最后加入蜂蜜增添光泽与甜味。

一道突出菜品,采用裹上马铃薯淀粉的煎制硬质豆腐,搭配用牡蛎酱调味的脆嫩西兰花快炒,风味浓郁。

一道秘密配方的黄瓜沙拉,口感极致清脆、紧实,如泡菜般发出脆裂声——通过使用糖浆而非盐分快速析出黄瓜中的水分实现。

外酥里嫩的伊比利亚猪肩肉搭配清香葱油与爽脆蔬菜,以浓郁汤汁风味享用的高级炸酱面

一道简单又美味的炖菜,将厚实的猪颈肉与土豆在甜辣的韩式辣椒酱汁中慢炖而成。

一道经济实惠的土豆炖菜,用剩余土豆和便宜的炖肉在味噌和韩式辣酱汤底中慢煮而成,最后加入面条和紫苏叶。

一道嫩滑的猪肋排炖菜,以肉重为基础的黄金调味比例精准平衡,并通过干香菇提升鲜味

以番茄酱为基底,加入新鲜泡菜与独特香料,打造符合韩国人口味的融合版沙舒卡料理

将厚实的五花肉与陈年泡菜煎香后煮制,再加入鲜奶油,使风味更加浓郁顺滑的独特泡菜炖肉