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将发酵充分的泡菜用紫苏油充分翻炒出浓郁风味,再加入罐装秋刀鱼炖煮,是一道让人忍不住多吃饭的泡菜汤。

一道酒吧小食风格的煎蛋菜,将大量蛋液倒入小锅中,用紫苏油煎底部至金黄,再用酱油的香气调味。

将薄切牛胸肉(chadolbagi)煎脆,再加入充分发酵的萝卜块泡菜(kkakdugi)和辣味调料一同炖煮,最后与1公斤米饭翻炒而成的丰盛萝卜块泡菜炒饭。

将耐嚼的牛大肠和年糕放入用细辣椒粉和紫苏籽粉调制的辣酱中炖煮而成的丰盛牛大肠炒年糕。

用牛肉和猪肉混合制作的汉堡牛排肉饼,加入口蘑和牛排酱,风味浓郁。

一道浓郁的鸭肉与牛蒡炒菜,以鸭肉和牛蒡根制成的辣甜酱调味。

用拌有芝麻油和蛋黄酱的调味米饭包裹紫苏腌菜,再夹入奶油金枪鱼馅料制成的卷状料理

一道正宗意式面食,将手工制作的托菲面与香气浓郁的韩国紫苏叶青酱完美融合,展现传统意大利工艺与异国风味的巧妙结合。

一道简单快捷的紫苏小菜,将一口大小的紫苏叶用自制酱汁浸泡,酱汁由大米、洋葱和梨制成,味道浓郁香甜咸鲜,搭配爽脆的细丝萝卜,30分钟即可完成。

将酸爽的陈年泡菜和五花肉放入蒸锅中蒸煮,再加入清香的水芹和金针菇,搭配特制韩式包饭酱蛋黄酱,是一道清淡的三合料理。

一个超级简单快速的食谱,只需5分钟就能将剩余的节日煎饼和包饭酱变成紫菜包饭

一道经济实惠、无需剔骨的炖菜,使用廉价的猪五花肉和土豆,以调味过的酱油汤底慢炖,并加入紫苏籽粉提味,口感浓郁鲜香。