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找到 189 个食谱。

排序

郑浩永的三文鱼照烧牛排

一道高级料理,以大量油将三文鱼煎至表皮酥脆如油炸般,再以自制照烧酱汁以完美的1:1:1比例淋上,形成光亮诱人的光泽。

20分钟普通肉类与主菜
三文鱼烧酒味醂酱油紫苏籽椒
高级料理宴客佳肴甜咸美味

金大锡的紫苏籽刀削面

长时间慢炖以保留紫苏籽的弹牙口感,加入姜片提升浓郁鲜香层次

30分钟普通配菜
中等大小的鳀鱼紫苏籽蒜末优质酱油鳀鱼酱
米饭杀手配菜时令菜

Kim Dae-seok 坚果蒸南瓜

这是一道健康的蒸南瓜料理,南瓜经盐渍脱水后,裹上生黄豆粉和紫苏籽粉蒸制,口感浓郁,充满坚果香气。

25分钟简单配菜
南瓜生黄豆粉紫苏籽粉
时令菜肴坚果风味清淡易做的配菜

Ttukdak Hyung的麻辣土豆排骨汤

一道丰盛的麻辣土豆排骨汤,内含薄切牛短肋肉和蔬菜,用自制大酱和麻辣酱炖煮而成,香辣可口。

40分钟简单汤与炖菜
自制大酱猪脊骨去壳紫苏籽粉麻辣酱薄切牛短肋肉(woosamgyeop)
辣味融合菜汤品

Kim Dae-seok 紫苏籽葱饼

这款葱饼面糊轻薄,加入烘烤过的整粒紫苏籽,口感丰富酥脆。

20分钟非常简单下酒菜
青葱鸡蛋煎饼粉烘烤过的整粒紫苏籽
马格利酒下酒菜时令菜肴雨天美食

金大锡的鸭肉烤制配紫苏籽酱

用芝麻油和姜酒腌制鸭肉以去除腥味,搭配由紫苏籽和醋渍韩式辣酱调制的独特酱汁食用

20分钟简单肉类与主菜
鸭肉蒜末姜酒芝麻油蒜苗
肉类菜肴特制酱汁招待客人

成始璄的年糕海带汤

用牛胸肉和泡发的海带熬制,加入紫苏籽粉和Q弹的年糕片,口感丰富,令人满足。

50分钟普通汤与炖菜
牛肉海带芝麻油蒜末汤酱油
咸鲜一碗食家常菜

Yoon Yi-ryeon的艾草汤

一道营养丰富的春季艾草汤,味道浓郁,将艾草与大酱混合,再加入蛤蜊和紫苏籽粉。

20分钟简单汤与炖菜
艾草大酱蛤蜊紫苏籽粉青阳辣椒
时令烹饪健康食品汤类

Kim Ho-yoon 蕨菜意面

一道独特的意面,用酱油炒制的蕨菜带来肉香鲜味,再以黄油、紫苏籽粉和紫苏油的坚果香气提升风味。

15分钟普通面食与韩式小吃
蕨菜扁意面大葱(韩国大葱)大蒜干辣椒
独特料理宴客菜一碗餐

嘟哒哥 鸭肉扇贝三合

将腌制过的鸭肉、香菇和扇贝用鸭油煎烤,搭配神奇调味料和香浓的紫苏籽醋辣酱,佐以陈年泡菜食用的滋补料理

20分钟简单肉类与主菜
鸭肉料酒大蒜紫苏籽油香菇
滋补食物特色料理下酒菜

Ttukdak Hyung 猪头肉白切肉

性价比高的市售猪头肉,用韭菜和烧酒蒸制,去除腥味,保持湿润,再搭配香浓的紫苏籽醋辣酱,是一道下酒菜

20分钟简单下酒菜
猪头肉韭菜烧酒醋辣酱青阳辣椒
性价比高一碗料理丰盛料理

Solo Cooking God 的野菜佐小肠辣炒

一道用新鲜蔬菜、玻璃粉条和嫩牛肉小肠制成的辛辣炒菜,拌入自制辣酱。

20分钟简单下酒菜
韩式辣椒酱韩式辣椒粉味淋酱油蒜末
街头小吃辛辣食物夜宵
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