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排序

Yoon Yi-ryeon的老黄瓜辣椒酱拌菜

一道夏季小菜,用老黄瓜加盐腌至有嚼劲,拌上辛辣酸甜的辣椒酱。

20分钟简单配菜
老黄瓜蒜末辣椒酱鱼露
夏季菜肴清爽口味米饭杀手

Aha Bujang的辣炖鸡爪

著名布帐马车风格的辣炖鸡爪,用甜辣特制酱汁慢炖至骨肉分离,最后放上豆芽。

40分钟普通下酒菜
鸡爪黄豆芽韩国大葱洋葱蒜末
夜宵辣味布帐马车

Ttukdak Hyung 猪里脊末端包肉

用小火慢蒸的鲜嫩猪里脊末端肉(Gabrisal),搭配口感爽脆有嚼劲的萝卜干泡菜

1小时30分钟普通肉类与主菜
猪里脊末端肉(Gabrisal)韩国大葱洋葱生姜韩国清酒(Cheongju)
招待客人肉类料理家庭聚会

Kim Ho-yoon 酱油炖豆腐

一道将豆腐和平菇裹上土豆淀粉煎至金黄,再放入甜咸酱汁中炖煮,口感Q弹、咸香可口的酱油炖豆腐。

20分钟简单配菜
炖豆腐用老豆腐平菇土豆淀粉大葱(韩国大葱)红辣椒
米饭杀手超简单基础小菜

Maeil Matna 蟹肉沙拉三明治

一款高级蟹肉沙拉三明治,内馅丰富,包含撕碎的蟹肉棒、捣碎的鸡蛋和百搭特制酱汁。

20分钟简单沙拉与轻食
面包蟹肉棒鸡蛋洋葱番茄
野餐便当厚切三明治早午餐

Maeil Matna 平底锅香蕉蛋糕

这款家庭烘焙的香蕉面包,无需烤箱或酵母,在平底锅中用小火轻轻烹煮香蕉和蛋糕面糊,口感柔软蓬松。

45分钟简单点心与甜品
鸡蛋低筋面粉泡打粉牛奶
免烤箱甜点一锅甜点家庭烘焙

Maeil Matna 烧烤玉米芝士鸡

用自制烧烤酱烤制的鸡腿肉,搭配会爆汁的玉米芝士,适合作为夜宵。

40分钟普通下酒菜
鸡腿肉玉米罐头马苏里拉芝士牛奶蒜末
夜宵下酒菜甜咸口味

Maeil Matna 芝士土豆扁面包

一款轻盈松软的扁面包,内馅为土豆泥和马苏里拉奶酪,无需烤箱,用平底锅即可制作

1小时20分钟普通点心与甜品
高筋面粉干酵母牛奶橄榄油土豆
无需烤箱儿童零食家庭烘焙

Maeil Matna 韩式年糕烤肉饼(Tteokgalbi)

将牛肉末和猪肉末与洋葱末、香菇末混合揉匀,包裹在条状年糕上煎烤而成的手工韩式年糕烤肉饼(Tteokgalbi)。

30分钟普通肉类与主菜
牛肉末猪肉末年糕条大葱(韩国大葱)香菇
米饭小偷节日食品宴客菜

Kim Jin-soon 香肠鸡蛋盖饭

一道超级简单的盖饭,铺上切花刀的小香肠和嫩滑炒蛋,用8:8:8:8比例的甜咸酱汁炖煮

15分钟简单米饭与盖饭
维也纳香肠鸡蛋洋葱番茄酱Jin-ganjang(韩式通用酱油)
超级简单米饭杀手丰盛一餐

Kim Jin-sun 酱油炖鸡

外卖风格的酱油炖鸡,先将鸡肉煎至美拉德反应,再使用 Jin-ganjang 和老抽(中国老抽)调味上色。

35分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉土豆胡萝卜大葱(韩国大葱)洋葱
宴客菜家常菜米饭杀手

Kim Jin-soon 的午餐肉鸡蛋饭团

将切碎的午餐肉用酱油和淀粉糖浆炖煮,再与炒鸡蛋和米饭混合,制成饭团的简单料理。

20分钟非常简单米饭与盖饭
午餐肉鸡蛋韭菜烤海苔碎酱油
超简单儿童零食便当