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排序

李元一 香油调味料凉拌白菜

将温热的食用油淋入辣椒粉与蒜末中,充分激发其浓郁香气,成就一道别具风味的白菜凉拌菜。

15分钟简单配菜
大白菜小葱蔬菜油辣辣椒粉粗辣椒粉
辣味新鲜泡菜沙拉常备小菜

学校厨师的香脆鸡蛋炒饭

使用预先加油的米饭和轻微焦化的酱油,做出具有餐厅级烟熏风味的鸡蛋炒饭,堪比中式餐厅水准。

15分钟简单肉类与主菜
鸡蛋青葱芝麻油食用油酱油
一锅料理极致简单青葱油

Striker Chef 的教村风味鸡翅炖煮

甜咸适中的酱油调味搭配淡淡的肉桂香气,简单易做却媲美市售炸鸡的教村风格鸡翅炖煮

30分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉酱油味醂糖大蒜
酱油鸡儿童点心下酒菜

Okjubu 猪里脊丼

用自制甜咸酱汁炖煮嚼劲十足的猪里脊,做出一碗丰盛的丼饭

20分钟简单米饭与盖饭
猪里脊蛋黄酱油蚝油味醂
肉菜甜咸味一碗料理

Okjubu的皱皮辣椒杏鲍菇炒

一道超级简单的配菜,融合了宛如吃肉般的浓郁鲜味与皱皮青椒的辛辣感。

15分钟简单配菜
杏鲍菇皱皮辣椒(皱皮青椒)食用油酱油姜糖浆
常备小菜下饭超简单

李妍福的清爽鸡肉冷沙拉

一道清爽的冷鸡肉料理,使用嫩滑的煮鸡、酸甜可口的蒜味酱汁以及碎花生制成。

35分钟简单沙拉与轻食
鸡腿肉花盐料酒老抽醋
肉类料理凉菜健康餐

李妍福的五花肉皮燕冷盘

一道精致的台湾风味冷盘,选用嫩滑的白煮五花肉切薄片,搭配清脆黄瓜和酸甜蒜香酱油汁,清爽开胃。

1小时10分钟普通肉类与主菜
整块五花肉青葱姜料酒黄瓜
五花肉菜待客料理夏季料理

李妍福的章鱼塔西尼

一道清爽开胃菜,以有嚼劲的预煮章鱼搭配色彩缤纷的蔬菜,淋上清新的青柠醋汁,口感清新宜人。

15分钟简单沙拉与轻食
预煮章鱼圣女果黄甜椒橙子青柠
家庭聚会健康餐开胃菜

Lee Yeon-bok的嫩豆腐西兰花拌菜

爽脆焯水西兰花搭配嫩滑豆腐,以蒜泥和蚝油调制的特制万能酱汁拌匀,一道超简单的健康小菜

15分钟简单配菜
西兰花嫩豆腐大蒜酱油烹饪糖
小菜健康饮食下饭菜

Okjubu 的萝卜炖金枪鱼

一道美味的甜咸萝卜炖菜,搭配大块浓郁的金枪鱼,在甜辣酱汁中慢炖,是让米饭消失的完美配菜。

40分钟简单配菜
萝卜洋葱大葱金枪鱼罐头酱油
金枪鱼罐头小菜米饭杀手

Okjubu的韩式拌饭面

一道清爽、酸甜微辣的拌饭面,直到最后一口都保持湿润,不会变干

15分钟简单面食与韩式小吃
细面条黄瓜鸡蛋生抽玉米糖浆
超简单面食清新酸爽

玉主妇的皱皮尖椒炖豆腐

将切丁的豆腐与爽脆的皱皮尖椒用甜咸酱汁炖煮而成的下饭小菜

15分钟简单配菜
豆腐皱皮尖椒红尖椒酱油糖稀
小菜豆腐料理甜咸
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