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将生白豆烘烤以提升坚果香气,再用甜辣酱汁调味,制成美味小菜

一款低钠辣椒酱,以草莓果酱带来微妙的甜味,仅需5分钟即可完成,无需费力制作大麦饴糖或糯米浆。

用木筷子将半干的比目鱼和鲭鱼隔开蒸制,保持鱼肉紧实多汁,再刷上特制酱油腌料,提升其浓郁香气

一道怀旧风味的大酱汤,以浓郁的鱼虾高汤、彻底清洗过的糙米以及芳香的荠菜炖煮而成,味道醇厚而温暖人心。

一种富有嚼劲、带有泥土气息的传统橡果面包,通过将橡果粉与新鲜米酒混合后用微波炉简单蒸制而成。

用成熟的南瓜和糯米混合搅拌而成的柔软温和的南瓜粥。

采用酒店大厨的秘制葱油法,这道炒鳀鱼格外酥脆鲜香。

用整根萝卜连同菜叶一起腌制,再与梨和辣椒调味料混合制成的大批量雪白渍

一道清爽且带有坚果香气的炒米肠,外皮酥脆、内里软糯,采用类似油炸的煎制方式,搭配爽脆的卷心菜和咸鲜的鳀鱼酱。

一道精致的日式炖鱼菜肴,嫩滑的银鲳鱼在咸甜的酱油汁中与蔬菜一同慢炖。

一道令人上瘾的下酒小吃,外酥里嫩的粉条米肠搭配香辣咸鲜的调味盐。

用异国香料腌制的虾仁和清爽的卷心菜沙拉包裹在玉米饼里的超简单塔可