全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 1,734 个食谱。

排序

金大锡的牛肉辣酱炒

一道咸香浓郁、风味醇厚的配菜,通过充分煸炒洋葱释放其天然甜味,与绞碎牛肉和切碎的青椒搭配,有效降低辣酱的咸涩感,同时提升肉香与坚果香气,是米饭伴侣或佐餐酱料的理想选择。

15分钟简单酱料与基础做法
绞碎牛肉韩式辣椒酱洋葱青椒蒜末
快速简便米饭伴侣拌饭酱料

金大锡的米纸饺子

用米纸包裹,内馅为绞碎的鸡胸肉、豆腐和新鲜蔬菜,煎至外皮酥脆、内里有嚼劲的点心饺子。

25分钟简单面食与韩式小吃
米纸豆腐鸡胸肉蒜苗洋葱
清理冰箱食材儿童零食外酥内韧

金大锡的嫩萝卜与大白菜泡菜

一道具有浓郁鲜味层次的全罗道风味嫩萝卜与大白菜泡菜,使用盐渍新鲜鳀鱼熬制的高汤调味,充分激发了鲜味,带来令人满足的口感。

1小时30分钟普通配菜
嫩萝卜叶嫩大白菜盐渍新鲜鳀鱼干辣椒盐渍虾米
时令菜肴米饭伴侣清爽口感

金大锡的牡蛎菇炒菜

一道仅用油和自身水分蒸制牡蛎菇的配菜,保留其富有嚼劲的口感,搭配自制酱油的浓郁鲜味与紫苏籽粉的坚果香气,风味层次丰富。

15分钟简单配菜
牡蛎菇洋葱大蒜胡萝卜青辣椒
极致简单米饭伴侣配菜

Ttukdak Hyung 三文鱼锅饭

用海带煮饭,再铺上酱煮牛蒡和三文鱼,制作一道丰盛的三文鱼锅饭。

30分钟简单米饭与盖饭
大米海带牛蒡丝Jin-ganjang(韩国酱油)照烧酱
一碗饭独食家常菜

金大锡的道山葛水泡菜

一款清爽脆嫩、咸鲜微酸的水泡菜,加入昆布高汤与苏打水,带来活泼清新的口感。

6小时普通配菜
道山葛萝卜苹果鳀鱼酱油
美味配菜夏季特色汤类料理

金大锡的香甜南瓜粥

一道传统南瓜粥,以粗磨糯米的爽口嚼劲与香气浓郁、不爆裂的红豆 topping 精心慢炖而成。

1小时普通米饭与盖饭
南瓜糯米红豆黄糖
传统点心冬季美味粥类食谱

金大锡的香酥虾米葱花煎饼

一道香气浓郁的葱花煎饼,以干虾米的醇厚香味和冰凉面糊带来的极致酥脆口感为特色,是雨天的理想选择。

15分钟简单下酒菜
胡萝卜洋葱红椒青辣椒
酥脆配烧酒夜宵

Ttukdak Hyung的糯米糕吐司

将Q弹的糯米糕与香浓的豆粉、甜炼乳夹入黄油烤过的吐司中,制作而成的甜味糯米糕吐司

30分钟普通点心与甜品
糯米艾草粉紫苏油豆粉黄油
家庭烘焙儿童零食甜点

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面

一道美味的小吃或开胃菜,将米肠和年糕裹上土豆淀粉,炸至酥脆后拌入香甜微辣的酱汁。

25分钟简单下酒菜
米肠年糕土豆淀粉韩式辣椒酱番茄酱
香辣甜味夜宵小吃下酒小食

Solo Cooking God 锅巴鸡腿

一道香脆的锅巴鸡肉料理,先将去骨鸡腿煎至金黄,再在同一锅中铺上米饭和甜玉米,盖上鸡腿,中火焖煮而成。

20分钟非常简单肉类与主菜
鸡腿甜玉米真酿造酱油辣椒粉蒜末
超简单肉料理米饭杀手

成始璄的米纸香肠串

将焯过水的维也纳香肠用米纸包裹,炸至酥脆,搭配醋辣椒酱枫糖浆蘸酱的串串小吃。

15分钟非常简单点心与甜品
维也纳香肠米纸醋辣椒酱枫糖浆芝麻
下酒菜超简单儿童零食