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找到 20 个食谱。

排序

金大锡的调味蒲公英叶

焯水后的蒲公英叶用豆瓣酱和韩式辣椒酱调味,制成一道清新爽口的春季配菜,苦味与咸鲜味平衡和谐。

20分钟简单配菜
蒲公英叶韩式辣椒酱豆瓣酱蒜末砂糖
时令食材清淡口味开胃佳品

Yoon Yi-ryeon的洋葱酱菜

将酱油、醋、烧酒、水和砂糖以等比例煮沸,倒入小洋葱中,静置发酵而成的爽脆酱菜。

3天20分钟简单配菜
洋葱青阳辣椒青辣椒红辣椒金酱油
配菜黄金比例长期保存

Yoon Yi-ryeon的蒲葱泡菜

将蒜苗与浓郁的鳀鱼酱汁和薄淀粉糊调味料混合制成的泡菜,既可新鲜食用也可发酵后食用。

30分钟简单配菜
蒜苗洋葱庆州辣椒红辣椒韩式辣椒粉
超级简单米饭杀手发酵食品

金大锡的达拉果

通过混合白砂糖和黄砂糖制作出浓郁风味的怀旧达拉果,精准控制压力与时间可有效防止粘连。

10分钟普通点心与甜品
白砂糖黄砂糖小苏打
超级简单儿童零食怀旧风味

Yoon Yi-ryeon的鱿鱼菠菜醋拌菜

将焯水后的鱿鱼和菠菜用辣椒酱醋汁拌匀,酸甜爽口的即食小菜。

15分钟非常简单配菜
鱿鱼菠菜醋辣椒酱辣椒粉黄砂糖
超简单酸甜时令菜

Yoon Yi-ryeon的早晨辣椒酱菜

用酱油混合鱼露腌制的厚实早晨辣椒,即使长期存放仍保持脆爽口感。

2天20分钟简单配菜
早晨辣椒洋葱青阳辣椒红辣椒金酱油
长期保存基础小菜黄金比例

Striker Chef 的油炸辣炒年糕

以虾油的浓郁鲜香与鱼露的深厚风味,不加汤汁地炒制出酥脆可口的特色油炸辣炒年糕

15分钟简单面食与韩式小吃
辣炒年糕虾大葱细辣椒粉砂糖
超简单夜宵特色料理

Ttukdak Hyung 美式焦糖苹果

将香甜有嚼劲的手工焦糖酱均匀裹满整个苹果,并沾上缤纷彩虹糖粒,完成的美式甜点

20分钟普通点心与甜品
苹果砂糖麦芽糖浆鲜奶油无盐黄油
甜点特色料理甜食
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