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排序

申东民的金枪鱼头炖汤

一道湿润嫩滑、毫无腥味的金枪鱼头炖汤,采用日式甜咸风味调味,口感醇厚。

30分钟普通肉类与主菜
金枪鱼头金枪鱼鳍牛蒡干香菇
日本料理炖鱼配米饭佳品

This Man's Cook 蛋卷米球

一道美味的米球,将用芝麻油调味的薄米卷包裹彩色蔬菜和肉条,再裹上一层厚实浓郁的蛋液制成。

25分钟普通面食与韩式小吃
腌萝卜火腿片牛蒡米纸(用于米球)青辣椒
独特米球野餐便当儿童零食

Ttukdak Hyung 紫苏卷饭热餐台

将紫苏卷饭的馅料与鳕鱼、鱿鱼和虾制成的鱼饼面团一起油炸,创造出一种创新的紫苏卷饭热餐台。

55分钟普通米饭与盖饭
紫苏卷饭海苔蛋皮火腿奶酪棒牛蒡
一锅料理家常菜肉类料理

Yoon Yi-ryeon的牛蒡凉拌菜

一款泡菜风味的凉拌牛蒡,将生牛蒡切成细丝,无需炖煮,直接拌入甜辣酱汁,从而保持清脆的口感。

15分钟简单配菜
牛蒡大葱韩国辣椒粉蒜末
清爽口感清新味道基础小菜

Okjubu的炖牛蒡

口感爽脆、咸甜适口的炖牛蒡,是绝佳的佐餐小菜或紫菜包饭馅料,堪称米饭杀手。

25分钟简单配菜
牛蒡特级酱油寡糖熟芝麻
常备小菜炖煮料理下饭

郑浩永的甜咸酱油炖三文鱼

一道日式三文鱼,以浓郁的甜咸酱油慢炖,搭配萝卜、牛蒡和蒟蒻,呈现出深厚的鲜味与光泽感。

35分钟普通肉类与主菜
三文鱼萝卜牛蒡干香菇蒟蒻
甜咸口味鱼类料理日本料理

Jung Ho-gyun的牛蒡猪肉串越南法棍三明治

一款东南亚风味的越南法棍三明治,将牛蒡和紫苏叶混合猪肉制成烤串,夹入涂有黄油的脆皮法棍中,搭配包饭酱蛋黄酱特制酱汁。

30分钟普通沙拉与轻食
猪肉末牛蒡紫苏叶蒜末生姜
露营美食独特风味特色小吃

Okjubu 的酱焖牛蒡

一道超级简单、能保存一周的小菜,用酱油和蚝油调制的咸甜酱汁焖煮而成。

20分钟简单配菜
牛蒡酱油蚝油淀粉糖浆
小菜咸甜超级简单

Aha Bujang的自制豚骨拉面

正宗豚骨拉面,搭配用绳子捆扎后炖煮的猪五花肉叉烧、溏心卤蛋和炖牛蒡,配以自制猪骨汤底

2小时较难面食与韩式小吃
整块猪五花肉生拉面牛蒡Jin-ganjang(韩国酱油)老抽(laochou)
汤类菜肴待客佳品面食

Seonkyoung Longest 的烤肉紫菜包饭

一道丰盛的烤肉紫菜包饭,卷入甜咸适口的调味牛肉和多种丰富的馅料。

45分钟普通米饭与盖饭
米饭牛肉鸡蛋菠菜胡萝卜
米饭杀手便当野餐食物

张浩俊的当归糙米配野葱酱

一道美味的一碗料理,用电饭锅轻松制作的咸香当归糙米,搭配香气浓郁、微辣的野葱调味酱。

35分钟简单米饭与盖饭
大米牛蒡根野葱青葱庆州辣椒
一锅料理时令菜肴家常烹饪

金大锡的牛蒡泡菜

一道独特美味的牛蒡泡菜,能保留牛蒡清脆的口感和天然的甜香气息。牛蒡在蒸锅中精准蒸制5分钟,再与辛辣鲜香的调味酱混合,风味十足。

30分钟普通配菜
牛蒡青葱干辣椒鱿鱼鱼露洋葱汁
清脆口感独特菜品配菜