全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 39 个食谱。

排序

Kim Jin-soon 的韩牛胸肉面条

用薄切牛胸肉(chadolbagi)的油脂煸炒薄萝卜片,熬出浓郁鲜美的汤底,搭配素面享用(1人份)

25分钟简单面食与韩式小吃
薄切牛胸肉(chadolbagi)萝卜韩国大葱素面芝麻油
汤类解酒特别餐

Aha Bujang的猪里脊炸猪排

通过特殊的嫩化技巧和科学的温度控制,以及静置步骤,制作出多汁、极其嫩滑的高品质猪里脊炸猪排

20分钟普通肉类与主菜
猪里脊细盐黑胡椒Miwon牛肉 dashida
外酥里嫩肉类菜肴精致菜肴

Aha Bujang的土豆汤风格血肠汤

以土豆汤风格制作的辣味血肠汤,融合了浓郁的猪小腿肉汤、紫苏籽粉和火辣的辣椒粉

1小时30分钟普通汤与炖菜
猪小腿肉血肠韩国大葱青阳辣椒蒜末
汤类辣味解酒汤

Aha Bujang的萝卜黄瓜拌菜

一道使用低聚糖浆代替盐来脱水的拌菜,既能保持嚼劲,又不会随时间变稀。

25分钟简单配菜
萝卜黄瓜低聚糖浆(oligodang)蒜末
米饭杀手基础小菜家常菜

Aha Bujang的豆芽拌明太鱼干

加入明太鱼干的高级豆芽拌菜,口感弹牙,风味香浓。

15分钟非常简单配菜
豆芽明太鱼干丝韩国大葱青阳辣椒韩式辣椒粉
米饭杀手超级简单小菜

Kim Jin-soon 酱牛蒡

小菜店风格的酱牛蒡,先用油煸炒去除苦味,再用酱油调味料炖煮至有嚼劲。

35分钟简单配菜
牛蒡根橄榄油Jin-ganjang(韩式通用酱油)淀粉糖浆料酒
小菜店秘诀有嚼劲小菜

Aha Bujang的酱油炖牛肉(酱牛肉)

牛肉炖至软嫩,撕成丝,然后用清水和简单调料炖煮,味道清爽鲜美

2小时40分钟普通配菜
牛后腿肉洋葱Jin-ganjang(韩国万能酱油)牛肉 dashida
米饭杀手基础小菜便当

Aha Bujang的烤肉紫菜包饭

一款熟食店风格的紫菜包饭,内含大火炒至干香的烤肉和酸甜的腌葱洋葱配菜

25分钟简单米饭与盖饭
烤肉用牛肉紫菜包饭用海苔紫苏叶韩国大葱洋葱
米饭杀手超级简单甜咸适中

Ttukdak Hyung 的薄切牛胸肉炒年糕

一道丰盛的一锅料理或特别的分食菜单,将薄切牛胸肉(chadolbagi)和炒年糕一起翻炒,分量十足,尽享美味。

35分钟普通肉类与主菜
薄切牛胸肉(chadolbagi)切丝的大葱(韩国大葱)苹果洋葱青阳辣椒
家常菜米饭杀手分量十足

Aha Bujang的超简单海螺拌冷面

用淀粉糖浆快速腌制萝卜和罐头海螺,5分钟即可完成的超简单拌冷面,无需长时间腌制。

15分钟简单肉类与主菜
冷面面条罐头海螺(蛾螺)萝卜淀粉糖浆Jin-ganjang(韩国万能酱油)
超简单夜宵肉类料理

Aha Bujang的韩式辣炒鸭肉(Ori Bulgogi)

一道甜辣风味的鸭肉炒,用大火煎烤,搭配蚝油和大酱调制的特制酱料,并融入韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)的香气。

20分钟简单肉类与主菜
鸭肉韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)大葱(韩国大葱)洋葱蚝油
肉类菜肴健康食品待客佳品

Aha Bujang的辣炒年糕

通过细辣椒粉、辣椒素和咖喱粉的比例组合,捕捉到外卖专营店特有的辛辣上瘾汤底风味的炒年糕。

15分钟简单面食与韩式小吃
韩式年糕条方形韩式鱼饼(omuk)辣椒粉牛肉 dashida咖喱粉
辣味自制夜宵