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先在锅中煎香牛腩(chadolbagi),逼出油脂,再加入少许辣椒酱,煮出浓郁醇厚的韩式烤肉店风味酱汤。

这道菜是将牛五花肉煎烤后,利用剩余的香浓牛油将豆腐两面煎至金黄,然后与香辣咸鲜的酱汁一起炖煮。

将无腥味烤至酥脆的肥肠,用香辣麻辣酱翻炒后,与丰富的蔬菜、肉类和牛骨汤一起炖煮而成的令人上瘾的火锅

一道高级紫菜包饭,融合清爽干净的老泡菜、香甜咸鲜的牛五花肉与浓郁蛋黄酱,口感层次丰富。

一款浓郁的牛胸肉大酱汤,融合了牛脂的鲜香、鳀鱼高汤的鲜美和完美平衡的调味。

一道充满浓郁牛五花风味的节日风格杂菜,通过将面条直接在调味汤中烹煮而非单独焯水,避免烧焦,口感浓郁鲜香。

将牛五花肉煸炒出香浓油脂,再用大葱和辣椒粉调味,增加辣味,制成超简单的辣牛肉汤风味年糕饺子汤