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找到 9 个食谱。

排序

金大锡的苏吉比

只需用勺子掰下小块即可制作出有嚼劲的苏吉比汤——无需用手撕揉

45分钟简单面食与韩式小吃
面粉土豆淀粉鸡蛋熬汤用鳀鱼干虾
非常简单汤类料理雨天美食

Kim Dae-seok 牛肉片小麦年糕

这是一款用牛肉片和牛排酱在干鳀鱼高汤中炖煮而成的浓郁鲜美小麦年糕。

25分钟简单面食与韩式小吃
年糕方形鱼饼鸡蛋牛肉片大葱
宵夜辛辣宴客

金大锡的马生鸡牡蛎汤

一道冬季暖汤,以嫩滑的马生鸡和新鲜牡蛎搭配咸鲜的干鳀鱼与海带汤底烹制而成。

20分钟简单汤与炖菜
马生鸡新鲜牡蛎熬汤用鳀鱼海带青葱
冬季特色菜汤品时令食谱

This Man's Cook 的干虾酱烧

一道浓郁鲜美的酱烧菜,通过在干虾和鳀鱼上层层铺放萝卜和洋葱,慢火炖煮至风味融合,入口即化,香气四溢。

1小时简单配菜
萝卜洋葱小葱干虾熬汤用鳀鱼
米饭伴侣汤品配菜

Aha Bujang的万能海鲜蔬菜高汤

一款用途广泛的基础高汤,能为各种炖菜、汤品和红烧菜肴带来清澈而醇厚的风味。

30分钟非常简单酱料与基础做法
萝卜洋葱大葱(韩国大葱)大蒜干海带
万能酱料自制清冰箱

金大锡的鱿鱼杂炖

一道传统杂炖,以鱿鱼、豆腐、金针菇、拉面条和艾草在浓郁的鳀鱼昆布高汤中慢炖而成,味道浓郁而清爽。

30分钟普通汤与炖菜
鱿鱼西葫芦洋葱小葱青辣椒
辣味佐酒佳品汤类料理

金大锡的复古市集风味刀削面

用生黄豆粉调制的自制面团,以浓郁的鳀鱼汤慢煮,重现乡村市集刀削面的正宗风味。

1小时普通面食与韩式小吃
面粉生黄豆粉洋葱香葱熬汤用鳀鱼
汤类料理怀旧风味周末美味

金大锡的紫苏籽豆腐汤

一道清爽浓郁的紫苏籽豆腐汤,通过慢炖酱油腌渍萝卜和大量坚果风味的紫苏籽粉制成。

45分钟简单汤与炖菜
萝卜豆腐青葱干昆布熬汤用鳀鱼
坚果香汤品家常菜

Kim Dae-seok 酱腌鳀鱼

这道风味独特的酱腌鳀鱼,通过微波炉去除腥味,再将处理干净的鳀鱼与甘草、干辣椒一同放入调味酱油卤汁中熬煮。冷却并腌制入味后,拌入香油和葱花,是一道极其下饭的美味小菜,足以让人连吃两碗米饭。

30分钟简单配菜
熬汤用鳀鱼酱油甘草干辣椒玉米糖浆
特色小菜腌制料理米饭杀手