全部食谱
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排序
金大锡的章鱼苏霍
用面粉彻底清洗章鱼以去除黏液，然后在萝卜、烧酒和糖制成的盐水中轻轻炖煮，使章鱼口感柔软有嚼劲，不显粗糙。
章鱼青葱萝卜烧酒面粉
柔软嫩滑招待宾客滋补食品
Ttukdak Hyung 的 6 种扇贝料理
蒸扇贝配上甜玉米、番茄酱、醋辣椒酱等制成的酱汁，再铺上马苏里拉奶酪烤制，呈现多种扇贝料理
扇贝烧酒甜玉米番茄酱醋辣椒酱
大份量家常菜饭小偷
金大锡的蒸红贝
用烧酒包裹贝类去除腥味，蒸6分钟后再静置1分钟，使红贝口感嫩滑甘甜
红贝烧酒超辣辣椒酱青辣椒
极致简单时令菜肴招待客人
金大锡的惠正府大锅汤
一道清爽且风味浓郁的惠正风格米肠炖菜，以萝卜和干昆布熬制的清澈蔬菜高汤为基础，加入一勺豆酱和特制调味料，风味层次丰富。
萝卜干昆布青葱豆腐法兰克福香肠
汤类菜肴配米饭佳品搭配烧酒
金大锡的宝洞水泡菜
一款清爽的宝洞（春季大白菜）水泡菜，以昆布汤和混合水果调制，加入烧酒以消除生味并延长脆嫩与清凉感。
宝洞（春季大白菜）萝卜梨苹果洋葱
汤类料理时令食品米饭配菜
Kim Dae-seok 红薯茎酱菜
无需焯水，将添加了大酱的酱油调味汁浇在新鲜红薯茎上制成的酱菜，口感清脆，味道鲜美。
红薯茎青辣椒红辣椒海带生姜
小菜爽脆口感酱菜
Yoon Yi-ryeon的蛤蜊汤
一道最大限度发挥清爽清澈汤味的蛤蜊汤，详细介绍了吐沙和烹饪时机的注意事项。
蛤蜊蒜末小葱韩国青阳辣椒红辣椒
汤类超简单解酒
Yoon Yi-ryeon的脆爽萝卜块泡菜
一款朝鲜式萝卜块泡菜，通过用淀粉糖浆腌制萝卜以获得爽脆的口感，并加入干明太鱼增添风味。
萝卜小葱芥菜叶干明太鱼梨
家常菜传统美食基本小菜
Yoon Yi-ryeon的猪肉煎饼
一道经济实惠的猪里脊煎饼，切成薄片后用酱油和芝麻油腌制，去除腥味，煎至嫩滑。使用预制万能酱油腌料，节日期间更加方便。
猪里脊肉酱油芝麻油黑胡椒面粉
经济实惠节日食品家常菜
Yoon Yi-ryeon的白菜水泡菜
使用预腌白菜减少麻烦，通过萝卜和梨的汁液制作清爽脆口的汤底，是一款清爽的白菜水泡菜。
预腌白菜萝卜梨苹果胡萝卜
节日食品汤类菜肴基础小菜
Yoon Yi-ryeon的春冬泡菜水泡菜
将白菜心和春冬一起腌制，然后浸入水果和萝卜汁与糯米糊混合的汤汁中，制成清爽干净的水泡菜。
白菜心春冬天日盐水芹小葱
节日食品清爽口感春季蔬菜
Kim Jin-soon 酱油腌蟹
使用烧酒和苹果饮料去除腥味并提升风味的酱油腌蟹
蓝蟹烧酒洋葱韩国大葱大蒜
超级简单米饭小偷宴客菜