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找到 370 个食谱。
排序
Kim Dae-seok 小白菜水泡菜
这是一款清爽的小白菜水泡菜秘方，使用大量大葱增加清脆口感，并加入烧酒去除异味。
小白菜辣椒粉大葱梨洋葱
清爽口感终身秘方干净风味
Kim Dae-seok 香椿酱菜
这是一款简单清爽的酱菜，无需熬煮酱油，直接将黄金比例的调味汁淋在焯过水的香椿上，口感脆嫩，香气十足。
香椿优质酱油梅子糖浆烧酒醋
时令菜肴超简单下饭菜
金大锡的烤肉店卷心菜酱
一道餐厅级别的卷心菜酱，以甜咸的酱油基底化解肉类油腻感，加入芥末粉和可乐提味。
卷心菜红卷心菜香葱酱油糖
秘制酱料完美肉类搭档酸甜口味
叮当哥炒码豆腐汤
用猪肥肉最大限度地提升香醇味，用新鲜的贻贝汤和辣椒油再现了专业店水准的浓郁火味，是一道香辣炒码豆腐汤。
食用油猪肥肉生姜大葱洋葱
香辣汤味汤类料理解酒
林承根的万能调味酱黄瓜泡菜
这款独特的泡菜配方通过短暂盐水浸泡，保留了黄瓜清脆爽口的口感，并以万能调味酱增添浓郁的鲜味。
黄瓜姜末蒜末谷氨酸钠虾酱
独特泡菜爽脆小菜超简单泡菜
This Man's Cook 夏季冻菜汤
一款清爽的夏季冻菜汤，内含漂浮冰块，仅需两天即可完成，使用秘制高汤袋——无需腌渍萝卜或熬煮糯米浆。
萝卜梨洋葱小葱蒜末
超简单夏日佳品汤类料理
This Man's Cook 香气四溢的牡蛎炸丸
将牡蛎在沸水中加入烧酒快速焯烫10秒，以去除腥味和多余水分，再轻轻裹上酥脆面糊，制成外酥里嫩、口感细腻的美味炸丸。
牡蛎烧酒天妇罗粉鸡蛋料酒
时令菜肴鲜味浓郁米酒搭配
This Man's Cook 的发酵紫苏叶
使用烧酒代替沸盐水，可安全储存发酵紫苏叶长达一年，无需担心发霉或变质
紫苏叶烧酒
长期保存配菜米饭伴侣
金大锡的蒜苔酱菜
加入姜和烧酒，风味浓郁而不咸，即使长时间存放仍保持脆爽口感。
蒜苔酱油姜醋梅子糖浆
小菜自制传统食品
Ttukdak Hyung 的荷尔蒙盖饭
一道丰盛的荷尔蒙盖饭，以嚼劲十足的牛小肠、蘑菇和韩式小青椒在辣炒鸡酱中翻炒而成
牛小肠大酱月桂叶姜烧酒
家常菜米饭杀手肉类料理
金大锡的萝卜干泡菜
将萝卜干浸泡在盐、粗糖、蜂蜜糖浆和醋中四天制成的泡菜，口感清脆无苦味。
萝卜干蜂蜜糖浆醋烧酒红辣椒粉
配菜时令菜肴大量制作
金大锡的蒜蓉泡菜
用甘草根和月桂叶调味的卤水腌制，口感清脆的蒜蓉泡菜
大蒜优质酱油醋烧酒李子糖浆
时令菜肴配菜自制