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找到 30 个食谱。
排序
Kim Dae-seok 酱油炖猪肩肉
这道猪肉料理口感劲道且软嫩，如同专业猪蹄一般。通过将整块猪肩肉煎至表面金黄锁住肉汁，再加入可乐和酱油混合调料炖煮并收汁而成。
猪肩肉洋葱大葱生姜大蒜
性价比特殊日子招待客人
Aha Bujang的酱鹌鹑蛋
10分钟完成的酱鹌鹑蛋，采用黄金比例的酱油调味和深色酱油，色泽浓郁深邃。
鹌鹑蛋Jin-ganjang（韩国通用酱油）深色酱油（老抽；ssangnodu）
小菜便当超级简单
Solo Cooking God 可乐酱油炖五花肉（苏玉）
一道类似猪蹄的苏玉，巧妙融合可乐的糖分与深色酱油的咸鲜，在黄金比例下炖煮，并加入整瓣大蒜，赋予浓郁色泽与醇厚风味，无需任何中药材。
整块五花肉可乐深色酱油整瓣大蒜
甜咸口味肉类菜肴适合宴客
金大锡的炖牛筋韩式烤牛肉
一道餐厅风味的炖牛筋韩式烤牛肉，选用嫩牛肉与玻璃面在浓郁香甜的苹果汁汤底中慢炖而成。
牛后腿肉玻璃面苹果汁韩国深色酱油蒜末
汤品一锅料理招待客人
Solo Cooking God 黄瓜冷面
一道清爽的夏日特色冷面，以脆嫩的黄瓜和豆芽搭配用醋和糖调制的酸甜汤底，源自辣味拉面汤底的升级版。
辣味拉面豆芽深色酱油醋洋葱
夏日特饮超简单酸甜风味
Solo Cooking God 酸奶五花肉
一道独特的五花肉料理，仅用酸奶和金酱（深色酱油）即可完美去除异味并使肉质鲜嫩，无需月桂叶或葱段。
五花肉（猪五花）酸奶金酱（深色酱油）葱花（亚洲小葱）紫苏叶
独特食谱待客佳品乔迁宴菜
金大锡的鲜味炖萝卜
一道咸香浓郁的炖萝卜，利用干香菇粉带来深层鲜味，并通过开合锅盖精准控制火候，去除萝卜的土腥味和鱼干的腥味，口感清爽，与米饭搭配完美。
萝卜干香菇粉干鳀鱼青葱青辣椒
配菜鲜味萝卜食谱
Solo Cooking God 的中式炸酱面
一道无需过水的无汤炸酱面，通过油炒深色酱油并加入蚝油，充分激发风味，最后以薄切五花肉片收尾。
炸酱面薄切五花肉青葱洋葱深色酱油
超级简单甜咸适口肉香浓郁
金大锡的五花肉苏郁
嫩滑的五花肉与葱段、洋葱、大蒜、烧酒、可乐、酱油和黑胡椒粒一同慢炖。
整块五花肉小葱洋葱整瓣大蒜烧酒
乔迁宴菜节日食品待客佳肴
金大锡的低盐腌萝卜
将萝卜用刨丝器切成薄片，加入麦芽糖浆和盐脱水后，再用辣椒籽和姜调味的酱油卤汁进行腌制，制作出超快速腌萝卜。
萝卜麦芽糖浆深色酱油辣椒籽姜
配菜自制传统食品
金大锡的酱油炖鸡翅
一道用番茄酱和蚝油调制的特制甜咸酱汁炖煮的鸡肉料理，鸡翅先用土豆淀粉裹匀后煎至酥脆。
鸡翅牛奶青辣椒红辣椒韩国深色酱油
甜咸口味儿童零食夜宵小吃
李妍福的中式牛五花
一道中式风格的牛五花，通过淀粉裹层锁住肉汁，入口即化，柔嫩顺滑。
牛腩洋葱青葱大蒜深色酱油
肉类料理中华风常备小菜