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一道美味佳肴,以新鲜的鲍鱼鱿鱼在用萝卜和鳀鱼酱调味的市售乌冬汤底中慢煮而成,最后加入乌冬面和蛋花粥,构成完整的一餐。

清爽的冷荞麦面,搭配粗磨黄瓜片,淋上用昆布和鲣鱼片熬制的浓郁自制汤底,提升口感与清凉感。

一道甜咸交融的南瓜刀削面,仅需10分钟即可完成,顶部配有香气四溢的烤南瓜,以紫苏油和虾酱炒制,汤底由干鳀鱼高汤包、鳀鱼酱和金枪鱼酱熬制而成。

冬季泡菜酱刀削面,以新鲜泡菜、韩式辣椒酱、大酱和牛骨汤熬制出浓郁鲜香的汤底。

通过将韩式辣椒酱和大酱以完美的1:1黄金比例混合,制成浓郁而不腻的浓汤,再加入切块土豆增加浓稠度,呈现传统江陵风味酱刀切面的独特风味。

一道清爽的橡子冻料理,搭配轻微焯水的软嫩橡子冻、酸甜开胃的泡菜酱料,以及清凉的冬菜冷面汤底
以牛肉和乌冬面在浓郁的酱油腌料中翻炒,热气腾腾的烤牛肋骨拌乌冬面,带来丰富的鲜味层次。

一道浓郁满足的江陵酱刀削面,搭配新鲜蔬菜、刀削面和鸡蛋,以韩式辣椒酱和大酱熬制的鲜香汤底慢炖而成,汤头醇厚,充满鲜味。

一道浓郁的刀削面,以糯米粉和蛋液裹制的酥脆牛肚为主料,搭配用干鳀鱼和海带熬制的鲜香汤底,风味平衡而丰富。

源自知名店铺的经典拌饭荞麦面,以浓郁芝麻酱和秘制辣酱调味,带来层次丰富、咸鲜醇厚的风味体验。