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排序

Ttukdak Hyung 的芝士焗意面

将培根和洋葱炒至焦香,搭配番茄酱和大量马苏里拉芝士烤制的咸香芝士焗意面

25分钟简单面食与韩式小吃
培根洋葱意面番茄酱马苏里拉芝士
奶油味面食夜宵

成始璄的茄子盖饭

一道中式风味的茄子盖饭,茄子先煎至金黄以增加口感,再搭配用蚝油和豆瓣酱调味的肉末,带来浓郁的鲜味。

20分钟简单米饭与盖饭
茄子牛肉末猪肉末小葱洋葱
米饭杀手超级简单独特食谱

成始璄的蛤蜊浓汤

一款正宗美式汤品,融合了蛤蜊汤的清爽与培根和奶油的浓郁,并用自制面糊增稠。

35分钟普通汤与炖菜
蛤蜊大葱酱油土豆洋葱
家庭派对西餐宴客

Yoon Yi-ryeon的豆腐大酱浓炖

一道极易上瘾的辣味大酱炖菜,将碎豆腐和多种蔬菜与大酱一同翻炒至汤汁刚好包裹食材,非常适合拌入米饭中享用。

20分钟非常简单配菜
豆腐大葱洋葱青阳辣椒香菇
超级简单米饭杀手健康

Yoon Yi-ryeon的干明太鱼汤

用干虾和干明太鱼头代替鳀鱼熬制清汤,再用芝麻油炒制,制成乳白色、鲜美的干明太鱼汤,类似骨汤。

30分钟普通汤与炖菜
撕碎的干明太鱼干虾干明太鱼头萝卜洋葱
解酒汤汤品一碗食

Yoon Yi-ryeon的鱿鱼水芹苹果拌菜

将焯水后弹牙的鱿鱼与爽脆的苹果和清香的水芹,用甜酸微辣的特别醋辣酱拌匀而成的特色拌菜。

25分钟普通下酒菜
鱿鱼水芹苹果萝卜洋葱
清爽口味时令菜肴适合待客

Aha Bujang的炸酱粉肉末炸酱

用炸酱粉和切碎的食材,无需春酱,就能重现中餐馆风味肉末炸酱的浓郁味道。

20分钟简单面食与韩式小吃
炸酱粉猪肉末洋葱卷心菜食用油
中式家常菜儿童零食

Aha Bujang的空降部队锅

黄金比例的部队锅,用大葱长丝包裹火腿提升口感,并以醋增添深邃酸味

20分钟简单汤与炖菜
香肠火腿牛肉末切达奶酪洋葱
米饭杀手下酒菜大份量

Aha Bujang的牛五花 (woosamgyeop) 麻婆豆腐

一款用豆瓣酱调味的麻婆豆腐,融合了薄切牛五花 (woosamgyeop) 浓郁醇香的油脂与嫩豆腐 (sundubu) 的软嫩口感,慢火温润炖煮而成。

15分钟简单肉类与主菜
薄切牛五花 (woosamgyeop)嫩豆腐 (sundubu)洋葱西兰花蒜末
中式风味肉类料理鲜美

Aha Bujang的中式杂菜饭

一道简单的中餐馆风格杂菜饭,用锅炒猪肉、粉条和蚝油,带有烟熏香气。

20分钟简单米饭与盖饭
猪肉泡发的粉丝洋葱香菇彩椒
中式一碗饭咸香

Aha Bujang的酱油炖牛肉(酱牛肉)

牛肉炖至软嫩,撕成丝,然后用清水和简单调料炖煮,味道清爽鲜美

2小时40分钟普通配菜
牛后腿肉洋葱Jin-ganjang(韩国万能酱油)牛肉 dashida
米饭杀手基础小菜便当

Aha Bujang的海鲜蛤蜊中式乌冬面

中式餐馆风格的中式乌冬面,用蛤蜊、海鲜和蔬菜熬制清澈鲜美的汤底,最后加入软嫩的鸡蛋。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
蛤蜊白菜洋葱青阳辣椒鸡蛋
超级简单汤菜解酒汤
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