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一道香喷喷的西班牙鲭鱼盖饭,将酥脆的煎鲭鱼和洋葱用Jin-ganjang酱汁翻炒,风味和谐。

这款嫩豆腐汤拥有浓郁鲜美的汤底,通过在香辣辣椒油基底中加入一勺紫苏粉,使其比餐厅出品更加香醇浓郁。

这道清爽的鸡胸肉黄瓜沙拉,以洋葱泥、双倍醋和新鲜芥末调制的特制酱汁为灵魂,口感酸爽开胃,是唤醒食欲的绝佳选择。

这道配菜以清脆的蒸黄豆芽为特色,加入芳香的紫苏叶,并辅以少许煮菜水,以保持水分并提升风味深度。

这是一款清爽的黄瓜水泡菜,通过用沸盐水腌制黄瓜,能确保每一口都保持爽脆的口感。

这款自制牛肉片辣海鲜汤面利用煎牛肉产生的鲜美油脂作为汤底,加入辣椒粉和蚝油调味,打造出媲美专业中餐厅的浓郁风味。

这是一款“米饭杀手”配菜,通过特制的酱油调味汁(煮沸后冷却)平衡蛋黄的腥味,并加入醋和蔬菜,提升蛋黄软糯浓郁的口感。

将牛肉、洋葱、胡萝卜和新鲜蔬菜用番茄酱炒制,再搭配意面制成的一道浓郁饱腹的肉番茄意面。

一道别具一格的小菜,将酥脆烤豆腐腌制成咸香微辣的风味佳肴,搭配浓郁鲜美的酱汁,是提升任何米饭料理的绝佳选择。

一种通过在酸泡菜和干鳀鱼昆布汤中煮制发酵面团,加入马铃薯淀粉和鸡蛋制成的富有嚼劲的泡菜杂面

一道清爽的夏日佳肴,以酸甜开胃的凉汤、清脆的欧济、爽口的洋葱和辛辣的青辣椒驱散暑气。

一种手指食物,将焯水后的柔软紫苏叶包裹内含豆腐和花生的咸香不咸炒包饭酱,卷制而成。