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排序

林承根的万能酱油大拉酱

通过在万能酱油中加入芳香的大拉菜、辣椒粉和芝麻油制成的高级调味酱——非常适合拌饭或用海苔包裹食用

10分钟简单酱料与基础做法
万能酱油大拉菜蒜末去皮芝麻红椒
调味酱米饭增味剂超简单

林承根的麻古卓里姆

一道以浓郁咸香豆酱汁慢炖的猪肩肉料理,口感如牛排般,带有顺滑的奶油香气。

25分钟简单配菜
猪肩肉黄油大蒜洋葱
豆酱料理咸甜咸独特食谱

林承根 15分钟速成牛肉汤

一道仅需15分钟即可完成的辛辣浓郁牛肉汤,使用冰箱里现有的食材制作。

15分钟简单汤与炖菜
辣椒油大蒜红椒粉
辛辣风味宿醉解救汤类料理

林成根平壤式鱼腹蒸盘

将嫩煮的牛胸肉水肉与清爽蔬菜、荞麦面一同煮制的平壤式火锅——平壤鱼腹蒸盘。

1小时40分钟普通汤与炖菜
牛胸肉(牛腩)大葱洋葱辣椒黄瓜
火锅料理北方风味水肉

林成根大酱炒鳀鱼

不使用酱油或辣椒酱,而是用醇厚的大酱调味,打造出层次不同的鲜美味道的特色炒鳀鱼。

20分钟简单配菜
中等鳀鱼大蒜大酱糖稀青阳辣椒
小菜大酱调味家常菜

林承根 春季野菜橡子冻凉拌菜

一道清脆爽口的橡子冻沙拉,搭配春季新鲜蔬菜的清香与自制调味酱,唤醒你的食欲

15分钟简单配菜
橡子冻野生大蒜蒲公英粗粒红辣椒粉优质酱油
快速简便米饭绝佳配菜健康养生

林承根的神仙炉煎饼锅

一道浓郁鲜美的煎饼锅,通过使用剩余的节日煎饼和现成的牛骨汤,重现了神仙炉的皇家风味。

15分钟简单汤与炖菜
节日煎饼现成牛骨汤大白菜黄豆芽小白菜
牛骨汤利用剩菜煎饼食谱炖锅食谱

林承根的荠菜拌菜

仅用盐水即可轻松快速完成调味,无需繁琐步骤,做出口感柔嫩、风味浓郁的荠菜拌菜。

10分钟简单配菜
焯熟荠菜盐水蒜末芝麻油葱花
蔬菜配菜配菜非常简单

林成根的清炖嫩豆腐汤

用虾酱和牛肉炒制,散发出浓郁鲜味的清爽清淡的清炖嫩豆腐汤

15分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐牛肉虾酱西葫芦洋葱
清汤超简单清淡口味

Lim Sung-geun 万能酱豆腐泡菜

一道让人忍不住多吃米饭的豆腐泡菜食谱,使用一种黄金比例的万能酱,带来甜辣浓郁的风味。

20分钟简单配菜
豆腐猪肩肉酸泡菜大葱辣椒酱
万能酱下酒菜米饭杀手

Yeo Kyung-rae的中式肉盖饭

一道中式肉盖饭,捕捉了辣炒海鲜汤面的辛辣和浓郁鲜味,浇在米饭上。

15分钟简单米饭与盖饭
猪肉鱿鱼竹笋香菇
中式菜肴辣炒海鲜汤面一餐食

Yeo Kyung-rae 肉馅饺子

一道风味独特且浓郁的中式菜肴,将香甜的红薯条包裹在猪肉中,卷起后炸至酥脆。

35分钟普通肉类与主菜
五花肉红薯大葱酱油
中餐咕咾肉独特食谱