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排序

Ttukdak Hyung 辣炒猪皮

用辣椒粉、辣椒酱和酱油调味的嚼劲十足的辣烤猪皮

35分钟普通下酒菜
猪皮辣椒粉辣椒酱Jin-ganjang(韩国万能酱油)蚝油
下酒菜辣味分量足

Ttukdak Hyung 街头式鸡肉串

鸡腿肉和大葱串在竹签上,烤至金黄,再刷上甜辣酱油酱汁——经典的街头式鸡肉串。

35分钟普通下酒菜
鸡腿肉香草盐大葱(韩国大葱)酿造酱油韩国辣椒粉
下酒菜辣味分量足

Ttukdak Hyung 的济州猪肉汤面

一道鲜美的济州猪肉汤面,将整块五花肉与蔬菜水果一同烤制,熬出浓郁汤底,搭配细小麦面条。

45分钟较难面食与韩式小吃
整块五花肉韩国大葱洋葱苹果大蒜
小吃辣味超级简单

Ttukdak Hyung 的酱油鸡

脆皮炸鸡翅根裹上土豆淀粉,再用甜咸酱油调味料搭配韩国大葱和青阳辣椒翻炒,完成这道酱油鸡。

50分钟普通肉类与主菜
鸡翅根土豆淀粉韩国大葱青阳辣椒蒜末
肉类料理饭小偷大份量

Ttukdak Hyung 的泡菜炒猪肉

用辣椒酱、大酱和酱油调制的辣酱炒猪肉和泡菜——真正的米饭小偷。

30分钟普通配菜
猪肉泡菜洋葱辣椒酱大酱
基础小菜米饭小偷超级简单

This Man's Cook 祭祀刀削面

一道简单又美味的祭祀刀削面,用鳀鱼酱和金枪鱼酱调制的独特酱汁,搭配大量切碎的香葱,带来浓郁的鲜味。

15分钟简单面食与韩式小吃
细面炸豆腐皮胡萝卜小葱干鳀鱼高汤包
简单汤类菜肴一锅料理

This Man's Cook 的麻辣嫩豆腐酱

一道极致上瘾的凉拌小菜,将新鲜嫩豆腐与蔬菜用简单无需加热的调味汁腌制而成,非常适合拌入米饭中食用。

1小时10分钟非常简单配菜
嫩豆腐青椒葱白酱油金枪鱼酱
米饭杀手超简单配菜

This Man's Cook 的柿子茶鱼糕炖

一道简单又上瘾的鱼糕炖菜,风味浓郁咸鲜,类似街头版辣炒年糕,用罐装柿子茶代替糖来浓缩风味

10分钟非常简单配菜
鱼糕青葱柿子茶韩式辣椒酱酱油
超级简单米饭杀手独特食谱

This Man's Cook 火腿蛋炒饭

将鸡蛋和鸡汤混合到冷的即食米饭中,再用煎脆火腿的油脂高温翻炒,制成口感松软的简易炒饭。

10分钟非常简单米饭与盖饭
火腿青葱米饭鸡蛋鸡汤
简单一人食一锅料理

This Man's Cook 章鱼炒菜

用清水和料酒浸泡章鱼片,代替蛋黄酱,以保持其柔软口感,再用辣椒油调制的韩式辣酱炒制,加入麦芽糖和红枣糖浆,使成品保持湿润不僵硬。

20分钟简单配菜
章鱼片韩式辣酱辣椒粉大蒜辣椒油
便当配菜米饭搭档配菜

This Man's Cook 的香菇辣炒五花肉

一道主菜,以酱油腌制的猪肉搭配大量香菇,口感富有嚼劲,风味浓郁香辣微甜,带有焦香气息

25分钟普通肉类与主菜
猪肉香菇青葱辣椒洋葱
肉类料理米饭伴侣晚餐食谱

This Man's Cook 黄油酱油炒饭

一道简单快捷的炒饭,通过将冷米饭浸泡在蛋液中使其蓬松,再用黄油和酱油翻炒,带来浓郁鲜香的风味。

10分钟非常简单米饭与盖饭
米饭鸡蛋小葱黄油芝麻油
快速简便一人食冰箱清理料理