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排序
金大锡的调味盐渍蛤蜊
一道清爽干净的配菜，利用烧酒去除腥味，并省略洋葱以保持脆爽口感——是绝佳的米饭杀手。
盐渍蛤蜊烧酒青辣椒大蒜韩式辣椒粉
米饭杀手配菜开胃菜
Kim Dae-seok 豆芽羊栖菜汤
这是一款用大酱和蒜末腌制的萝卜与羊栖菜炖煮而成的清爽汤品，使用干圆鲱鱼熬制的高汤，带来由内而外的醇厚清爽口感。
豆芽羊栖菜萝卜干海带干圆鲱鱼
汤类料理清爽汤品香辣清爽
Kim Dae-seok 红薯鲜沙拉
简单脆爽的红薯沙拉，做法是将红薯切成薄片，去除淀粉，然后拌入甜辣调味汁。
红薯辣椒粉蒜末酱油梅子糖浆
简单脆爽口感独特配菜
Kim Dae-seok 辣酱黄豆
将生白豆烘烤以提升坚果香气，再用甜辣酱汁调味，制成美味小菜
白豆蒜末酿造酱油汤酱油辣椒粉
非常简单怀旧风味便当小菜
金大锡的蒸半干鱼
用木筷子将半干的比目鱼和鲭鱼隔开蒸制，保持鱼肉紧实多汁，再刷上特制酱油腌料，提升其浓郁香气
半干比目鱼半干舌鳎酿造酱油玉米糖浆姜酒
米饭搭配菜节日菜肴清淡清爽口味
金大锡的正月十六干韩国南瓜炒菜
一道口感坚实、略带嚼劲的炒蔬菜，使用温水浸泡南瓜籽以保留其甜味，再加入紫苏籽粉和酱油的浓郁风味，提升整体层次感。
干韩国南瓜紫苏籽粉蒜末紫苏油汤用酱油
有嚼劲配菜节日食品
金大锡的酱烧猪背肋
一道咸甜适口、光泽诱人的酱烧猪肋排，以可乐和柚子糖浆平衡异味与甜味，并用淀粉调制特制酱汁，使口感浓郁黏稠，完美附着于舌尖。
猪背肋青葱青辣椒姜可乐
招待客人特殊场合肉类料理
Chinese Cuisine Witch的凉拌水芹
一道与五花肉完美搭配的凉拌水芹食谱。
水芹葱辣椒酱辣椒粉紫苏油
春季美食开胃菜超级简单
Chinese Cuisine Witch的韩式鸡骨汤
由Chinese Cuisine Witch呈现的一道食谱，突出了鸡肉、豆芽和洋葱在暖心韩式鸡骨汤中的鲜美滋味。
鸡肉豆芽洋葱大葱青阳辣椒
健康食品家庭餐大批量烹饪
Chinese Cuisine Witch的香辣虾
使用李锦记豆瓣酱，轻松制作酒店风味的超级简单的辣味虾。
虾淀粉鸡蛋食用油饺子酱
家庭聚会酸甜口味宴客
Chinese Cuisine Witch的炒鳀鱼
采用酒店大厨的秘制葱油法，这道炒鳀鱼格外酥脆鲜香。
小银鱼葱干辣椒食用油味精
便当可提前准备家庭料理
Chinese Cuisine Witch的万能鲜拌酱
一种简单的万能鲜拌酱，将酱油、醋、糖和辣椒面按 1:1:1:1 的比例混合制成。
酱油醋辣椒面（韩国辣椒碎）大蒜芝麻
超简单酸甜可口百搭