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排序

Ttukdak Hyung 蒜香包肉

用整块五花肉在米酒和酱油调味汁中慢炖至软嫩鲜香,搭配蒜蓉酱的蒜香包肉

1小时30分钟普通肉类与主菜
整块五花肉米酒真酱油卷心菜蒜末
肉菜米饭杀手丰盛

申东民 微波炉水饺

使用鸡汤代替清水在微波炉中烹煮的简易水饺,加入芝麻油提香,搭配特制辣椒油和豆瓣酱汁,风味浓郁深厚。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
水饺鸡汤芝麻油生抽辣椒油
快速简便学生料理夜宵佳品

Ttukdak Hyung 的辣拌面嫩豆腐锅

劲道的辣拌面和软嫩的嫩豆腐在辛辣调料中与韩国大葱和洋葱一同炖煮

45分钟普通汤与炖菜
韩国大葱培根辣椒粉洋葱汤酱油
汤类料理饭小偷丰盛

Ttukdak Hyung 紫苏籽辣炒米肠

用辣椒粉和韩式辣酱调制的辛辣酱汁炒制的米肠,搭配洋葱和香葱,口感富有嚼劲,风味浓郁。

30分钟较难下酒菜
米肠辣椒粉韩式辣酱蒜末酱油
零食辛辣浓香

申东民 母子丼

一道传统的日式鸡肉蛋类盖饭,嫩滑的鸡块与溏心蛋在香甜浓郁的自制酱汁中完美融合。

20分钟简单米饭与盖饭
鸡腿肉鸡蛋洋葱水芹淡酱油
一锅料理日式家常菜鸡肉料理

申东民的秘制酱油

通过按黄金比例2:1:1混合酱油、芝麻油和橄榄油,制成一款简单多用的酱汁

5分钟非常简单酱料与基础做法
酱油芝麻油橄榄油
百搭酱汁超简单极简配料

Ttukdak Hyung 的蛋包饭

用培根、洋葱、胡萝卜等蔬菜炒饭,盖上柔软的蛋皮,制作出美味的蛋包饭。

30分钟普通米饭与盖饭
韩国大葱培根洋葱胡萝卜番茄酱
一锅出饭小偷家常菜

Ttukdak Hyung 热带市场风味炸酱面

口感弹牙的炸酱面搭配新鲜蔬菜,淋上由苹果和洋葱调制的香辣甜味酱汁。

30分钟普通面食与韩式小吃
炸酱面卷心菜紫苏叶黄瓜苹果
零食辛辣超简单

YOOXICMAN 自制拌面

以名古屋原版配方为基础,加入鲜香台湾肉臊和酥脆有嚼劲的猪皮浇头,打造极致无汤拌面。

1小时普通面食与韩式小吃
猪绞肉猪皮新鲜面条韭菜韩国大葱
拌面面食鲜味

YOOXICMAN 自制鱼腹蒸盘

一道丰盛的炖菜,复刻了著名平壤冷面餐厅的高端菜品,将牛胸肉和牛小排切成薄片,在清澈透明的汤汁中煮熟,搭配蘸食的蔬菜一起享用。

4小时较难汤与炖菜
牛胸肉牛小排味精
炖牛胸肉火锅朝鲜料理

YOOXICMAN 辣味干白菜猪骨汤

用猪颈骨慢炖而成的原味辣猪骨汤,汤底浓郁,肉质软嫩,干白菜香气扑鼻,味道醇厚满足。

2小时普通汤与炖菜
猪颈骨大白菜土豆大葱青辣椒
辣猪骨汤汤类烧酒好搭档

YOOXICMAN的火鸡辣酱手撕猪肉

一款K-style烧烤,涂上浓郁的火鸡辣酱,用空气炸锅慢煮蒸制,口感香辣多汁、肉质细嫩,纤维间轻松分离的手撕肉。

3小时较难肉类与主菜
猪肩肉火鸡辣酱通用烧烤调味料黄油市售烧烤酱
手撕猪肉辣味烧烤