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找到 243 个食谱。

排序

安成宰的烤菲达奶酪意面

主厨安成宰重新诠释了全球爆红的菲达奶酪意面,通过煎炒快速乳化酱汁,而非使用烤箱,并以蛋黄增添浓郁顺滑的口感。

10分钟简单面食与韩式小吃
直管意大利面菲达奶酪圣女果鸡蛋大蒜
快速简便浓郁顺滑面食类

Ttukdak Hyung 的鸡蛋吐司

在厚切面包上涂抹黄油和蛋黄酱,填入培根、切达奶酪和软炒蛋,制成美味的鸡蛋吐司。

35分钟普通沙拉与轻食
面包黄油炼乳蛋黄酱是拉差辣椒酱
健康超简单儿童零食

YOOXICMAN 的终极意式脆皮烤猪腩

一道盛宴级料理,使用整块猪腹肉,切割细致均匀,填入香草后紧紧卷起,烤制后外皮酥脆如炸物,内部脂肪层湿润绵密。

4小时较难肉类与主菜
整块猪腹肉新鲜欧芹柠檬整粒大蒜新鲜迷迭香
波切塔烤箱烹饪家庭聚会

YOOXICMAN 的古巴三明治

正宗的古巴三明治,重现电影《落魄大厨》中的情感风味

3小时较难沙拉与轻食
猪肩肉欧芹薄荷大蒜橙子
三明治啤酒搭配野餐料理

YOOXICMAN 戈登·拉姆齐风格整只烤火鸡

这款为年终派对准备的整只烤火鸡,在鸡胸皮下填入柠檬、欧芹和蒜香黄油,确保肉质湿润多汁、风味浓郁而不干柴。

4小时较难肉类与主菜
火鸡无盐黄油柠檬意大利欧芹大蒜
烤箱菜家庭聚会圣诞节

安成宰的肋眼牛排配藜麦与烟熏葱花装饰

牛排搭配极致口感的装饰——使用传统低温慢煮和arosé技法,将厚切肋眼牛排均匀煎熟,锁住汁水,再搭配酥脆烤藜麦与烟熏葱花,层次丰富。

40分钟普通肉类与主菜
肋眼牛排葱黄油大蒜迷迭香
高级料理精品美食肉类菜肴

Seungwoo Appa 的蛤蜊意面

加入蛤蜊的清爽鲜味、鸡汤和洋葱的浓郁风味,制作出零失败、味道浓郁清爽的蛤蜊意面。

20分钟简单面食与韩式小吃
意大利面蛤蜊橄榄油大蒜洋葱
超级简单家庭聚会高级料理

Striker Chef 法式洋葱汤

将洋葱充分焦糖化,带来浓郁的甜味,并铺上大量香浓奶酪,是一款经典的法国醒酒汤。

45分钟普通肉类与主菜
洋葱黄油食用油市售猪骨汤高汤月桂叶
创意料理搭配推荐浓郁顺滑

Sam kim 生奶油蛤蜊炖

用新鲜的花蛤和蛤蜊搭配柔滑的生奶油,10分钟即可完成,口感香浓醇厚的海鲜炖菜。

10分钟简单下酒菜
花蛤蛤蜊蒜橄榄油欧芹
奶油感海鲜料理待客料理

Kim Milan 2种蒜香蒜油意面

经典蒜香意面,通过两种大蒜处理方式构建深厚风味,并采用干净的乳化过程。

15分钟简单面食与韩式小吃
意面橄榄油大蒜干辣椒盐
超级简单经济实惠西餐

Kim Milan 餐厅风味蒜香橄榄油意面

使用厚蒜片、鸡汤和乳化技术,完美呈现餐厅般浓郁风味的蒜香橄榄油意面

20分钟简单面食与韩式小吃
扁意面大蒜意大利辣椒橄榄油鸡汤
超简单一碗搞定面食

Ttukdak Hyung 的鸡肉零食卷

将鸡胸肉炸至酥脆,搭配培根和新鲜生菜,用塔可饼包裹,呈现麦当劳风格的饱腹感零食卷。

25分钟简单沙拉与轻食
鸡胸肉炸鸡粉食用油培根塔可饼
超简单儿童点心仿制快餐
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