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排序

Striker Chef 全虾蒜苗葱段串炸

弹牙的虾仁搭配清脆的蒜苗和香甜的大葱,串成一串煎至金黄酥香的美味炸物

20分钟简单肉类与主菜
青葱香葱鸡蛋通用面粉
节日食物米酒下酒菜家庭聚会

林承根的牡蛎炸丸

口感柔嫩多汁的时令牡蛎炸丸,外皮酥脆不脱落,冷却后依然保持酥脆

15分钟简单配菜
牡蛎鸡蛋青辣椒红辣椒通用面粉
配菜家常料理米饭伴侣

This Man's Cook 老泡菜小鳀鱼紫菜卷

一道以老泡菜和炒香的青辣椒鳀鱼为主料制成的独特紫菜卷,不使用腌萝卜或火腿,风味浓郁独特。

20分钟简单肉类与主菜
老泡菜小鳀鱼青辣椒速食米饭
紫菜卷老泡菜鳀鱼紫菜卷

金大锡的鳕鱼皮炒菜

一道美味的配菜,通过米水彻底去除鱼腥味,用马铃薯淀粉裹匀鳕鱼皮炸至酥脆,再与香辣甜味秘制酱汁快速翻炒。

25分钟普通配菜
鳕鱼皮青葱红椒辣椒姜末
米饭杀手酥脆配菜配菜

Maeil Matna 水晶花点心

五角花形点心,外皮用红甘蓝水染成半透明粉色,内馅为弹牙的虾仁馅,蒸制而成。

40分钟较难点心与甜品
虾仁小麦淀粉红甘蓝胡萝卜柠檬
视觉菜宴客家庭聚会

Maeil Matna 蒜香印度饼

一款咸香微辣的蒜香印度饼,通过折叠面团形成酥脆层次,无需酵母发酵

35分钟简单点心与甜品
中筋面粉植物油无盐黄油蒜末牛至
家庭烘焙特色料理儿童零食

Maeil Matna 无烤箱苹果派

一款无需烤箱、用平底锅小火煎制的甜点,外皮酥脆层次分明,内馅是湿润的苹果馅

1小时普通点心与甜品
中筋面粉植物油黄油苹果蜂蜜
无烤箱手指食物儿童零食

攻击手厨师 高端青柠糖醋肉

融入青柠与草莓的清新酸甜,媲美高级餐厅的高端糖醋肉

30分钟较难肉类与主菜
猪肉淀粉蛋清黑胡椒
家庭聚会待客料理高级料理

This Man's Cook 干煎鳀鱼

大号干鳀鱼经去头、去内脏和主刺后,与蒜片和青辣椒一同快炒,口感柔韧有嚼劲,咸甜平衡,香气浓郁。

15分钟简单配菜
干鳀鱼整瓣大蒜青辣椒红辣椒酱油
鳀鱼炒菜干鳀鱼炒菜配菜

Chinese Cuisine Witch的鸡蛋寿司

一种日式蛋寿司,在米饭上放上煎蛋卷,再用海苔包裹。

25分钟普通米饭与盖饭
海苔鸡蛋牛奶植物油
便当与孩子一起招待客人

林承根的香辣甜味大麦鳕鱼炖菜

一道香辣甘甜、浓稠适口的菜肴,是搭配米饭的理想配菜,能有效化解节日期间油腻感。

20分钟普通肉类与主菜
大麦鳕鱼植物油蒜末姜末酱油
海鲜料理主菜家常烹饪

林承根 蔬菜泡菜蛋卷

一道咸香浓郁的蛋卷,加入植物油和金枪鱼酱提升风味与鲜味,用海苔包裹以保持形状。

15分钟简单配菜
鸡蛋小葱胡萝卜彩椒红椒粉
配菜家常料理米饭伴侣