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找到 77 个食谱。

排序

金大锡的玻璃粉条炸丸

一种独特的零食,通过将干玻璃粉条裹上蛋黄,微波干燥后油炸至酥脆,再搭配糖食用。

50分钟简单点心与甜品
玻璃粉条鸡蛋盐糖植物油
奇特零食开胃菜简易零食

林承根的酱油鲭鱼

一道只需5分钟即可完成的快捷美味菜肴,将无油罐头鲭鱼裹上土豆淀粉后煎至酥脆,再以万能酱油慢炖而成。

10分钟简单肉类与主菜
罐头鲭鱼土豆淀粉植物油万能酱油青葱
海鲜类菜肴主菜家常烹饪

林承根的剩菜鸡扒

通过搭配酸爽的油淋鸡风味酱汁和葱花,将湿软的剩鸡重新变成香脆可口的新菜品。

15分钟简单肉类与主菜
鸡肉小葱植物油薄切姜片酱油
肉类菜肴主菜家常烹饪

林承根的虾酱豆腐锅

一道万无一失的豆腐锅,通过油炒虾酱去除腥味并最大化鲜味

15分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐块青葱半根辣椒两根西葫芦三分之一根洋葱四分之一个
炖菜汤品家常烹饪

黄真善的中式辣椒油

一款通过在最佳温度下将八角和花椒香料融入油中,充分激发风味,同时防止辣椒粉烧焦的自制中式辣椒油。

20分钟普通酱料与基础做法
粗辣椒粉植物油青葱姜芹菜
万能酱汁中式料理自制油
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